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MINISTÉRIO DA AGRICULTURA, INDUSTRIA E COMMERCIO 



PECUÁRIA NA ARGENTINA — Segundo o recenseamento agro- 



pecuario ; levantado pelo Governo Argentino, existiam, em 1908, 



29.1 16.625 bovinos,,a ssim distribuídos segundo as raças: 



Durbam 



Hereford 



Polled Augus 

 Hollandezas. , 

 Red-Polled .. 



Jersey 



Flamengas. . . 

 Suissas 



7.385.880 cabeças 



553.555 



125.829 



21.164 



1.702 



2.076 



2.844 



3.401 



Nos frigoríficos argentinos sacrificaram-se, em 1914, 1.703.601 

 cabeças de gado vaccum, cujo peso médio dos novilhos foi de 350 

 kilos. 



A exportação de vaccuns congelados e resfriados progrediu nos 

 últimos cinco annos, como se verifica do seguinte quadro : 



ANNOS 



1910. 

 1911, 

 1912, 

 1913, 

 1914 



CONGELADOS 



QUARTOS 



1.434.078 

 1.693.494 

 2.086.780 

 1.527.666 

 1.962.683 



RESFRIADOS 



QUARTOS 



1.608.608 

 2.131.791 

 2.269.474 

 3 006.608 

 3.397.635 



— Em 1914, a Argentina exportou 344.247 toneladas de carne 

 congela/da e fria para os seguintes paizes : 



Reino Unido 284 .111 toneladas 



Estados Unidos 57.095 » 



Allemanha 904 



Bélgica 731 » 



Hollanda 894 



França 78 » 



Outros paizes 134 » 



O valor de uma tonelada de carne exportada, é de 100 pesos 

 ouro, ou 318$000, ao cambio de 16 d. 



