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3 60 Histoire d a J a p o ft ; 

 gne, qui étant caflée, fait voir ui pspin rotu 

 geâtre , d'une fubllance ferme , comme celle 

 des Avelines , d'un goût douceâtre , allez dé- 

 fagréable au commencement, devenant dans 

 la fuite plus rude & plus amer , comm.e le 

 Pruit du Noyau de Cerile. Il fait laliver beau- 

 coup, & devient fort dégoûtant, ïorfcju'il to ni- 

 be dans le golier , mais ce mauvais goût pâlie 

 rite. -Ces pépins contiennent beaucoup d 'Aui- 

 le , & rancillènt fort aifément , ce qui fait 

 qu'a peine deux entre dix germent , lorsqu'ils 

 font fèmez. Les Japonnois ne font aucun ufa- 

 ge , ni des ïleurs , ni des Pépins. Kœmpfer 

 croit pourtant que ceux-ci pourroient avoir 

 de bons effets dans la Médecine. 

 De ta culture Quand on féme le Thé iiir les bordures des 

 jiu Ihé. Champs de Ris, ou de bled , comme j'ai dit 



qu'on fait ordinairement , fans avoir aucun 

 égard au Terroir , il faut avoir foin d'écarter 

 un peu les Graines les unes des autres , de 

 peur que les Arbriilèaux ne faflent trop d'om- 

 bre. On les met avec leurs capfules dans des 

 trous de quatre ou cinq pouces de profondeur , 

 & on en met au moins fix dans chaque trou , 

 parce que , comme je l'ai remarqué tout-à- 

 l' heure , à peine de quatre ou cinq il en pouf- 

 fe une. Delà vient l'inutilité de toutes les ten- 

 tatives , qu'on a faites pour procurer à l'Eu- 

 rope une Plante fi précieufè. Peut-être qu'en 

 la femant au Japon dans des Pots pleins de 

 terre, on la pourroit rranlporter après qu'el- 

 le auroit poulie julqu'à une certaine grandeur, 

 & tranfplanter avec fuccès dans les Provin- 

 ces les plus Méridionnales de l'Europe. On a 

 cependant obfervé que les Plantes a'mfï tranf- 

 portées d'Orient en Occident s'y reproduifenr 



difficilement 



