L'ANITRA SELVATICA: 171 
JI cacciatore si colloca ove ordinariamente l’anitre 
selvatiche passano a stormi. Egli ha in una gab- 
bia di vimini più anitre domestiche, e di tempo 
in tempo ne lascia andar una, la quale attira le 
passeggiere a portata dell’ archibugio. Chi sappia 
bene adoperare quest’ arme ne può uccidere cin- 
que o sei per volta. Si prendono l’ anitre selva- 
tiche anche per mezzo di ami, a cui sia attac- 
cato del polmone di vitello, e una rete fluttuante 
a cui si da il nome di cerchio. 
Ogni paese ha una maniera differente di pren- 
der l’oche e le anitre. Eccone una visitata nell’In- 
die orientali. Un uomo s acconcia in testa una 
zucca ricoperta di piume, e s attuffa nell’ acqua 
sino al mento. L’ anitre, che non ne insospetti- 
scono, gli si accostano piano piano; ed ei le prende 
sott acqua per i piedi. 
L’ anitre selvatiche sono astutissime. Esse non 
fanno sempre il loro nido lungo l’ acque, e nem- 
meno sempre per terra. Scelgono talvolta a 
quest’ uopo brughiere alla distanza d’ un quarto 
di lega dall’ acqua; e talvolta vanno a deporre 
le loro uova nei nidi delle piche o delle cornac- 
chie sovra alberi elevatissimi. 
I Cinesi fanno un grandissimo uso d’ anitre, 
ma preferiscono le domestiche alle selvatiche. Essì 
mettono le lorò uova in cassette piene d’ arena ; 
cui riscaldano al grado necessario , perchè ne na- 
scano i pulcini, Questi son nutriti con gamberi 
