IL SALMONE. I ! { 7 



I salmoni muojono appena tratti dal loro ele- 

 mento; ma quantunque grassissimi possono durare 

 più setlimane senza corrompersi. Bloch riferisce 

 di averne spesso ricevuto di freschi impagliati 

 alla distanza di cento e più leghe; e che avendoli 

 esposti all' aria li conservò ancora qualche tempo 

 senza difficoltà. Egli assicura, che nel loro canale 

 alimentario trovasi comunemente un verme lungo 

 due o tre piedi ; e neh" ovaja d' una femmina del 

 peso di venti libbre si annoverarono ventisette 

 mila ottocento cinquanta uova. 



Nei fiumi del Kamtschatka i salmoni di diffe- 

 renti specie sono in sì grande abbondanza , che s£ 

 cacciano innanzi Y acqua a grandi ondate , e pro- 

 ducono talvolta allagamenti. Nel qual caso , ov© 

 l'acqua trovi nuova escita, ne restano tanti a secco 

 da cagionare una pestilenza , ove gli orsi e le fo* 

 che non li divorassero, e i venti violentissimi non 

 tenessero l'aria purgata. 



Vuoisi che questi pesci abbiano il color rosso 

 in grande avversione , ond' è che i pescatori lo 

 schivano ne' loro abiti. Pontoppidan parla della lor 

 ripugnanza pei corpi fracidi , sicché dice , ove so 

 ne getti alcuno neh' acque in cui trovansi , tosto 

 le abbandonano. Ad arrestarli i Norvegiani lancian 

 nell' acque stesse una torcia accesa , e credono fer- 

 mamente di ottenere il fine desiderato. 



