l86 K EPERLANO. 



Veggonsi tutto V anno pe' mari che circondano 

 V isole britanniche , né si allontanano dalle coste 

 che per risalire i fiumi colla marea. Se ne prende 

 gran quantità nel Tamigi e nel Dee dal novem- 

 bre al febbrajo. In marzo e in aprile depongono 

 1' uova, indi tornano al mare, e più non n'escono 

 per tutta estate-. Osservasi che mai non entrano 

 nei Mersey fin «he alle sue acque si mischiano le 

 nevi sciolte. 



Narra Wallon che anni sono il Tamigi ne fu 

 sì pieno, che donne e fanciulli si misero a pren- 

 derli coli' amo ; e fra Londra e Greenwich ben. 

 duemila persone al giorno si vedevano occupate 

 in questa pesca. Vermi, paste, pan bianco, code 

 di pesciolini ed anche carne di pesci della loro 

 specie sono l'esca, con cui si cerca di attirarli. 



Gli eperlani variano moltissimo di misura ; il 

 più grande ricordato da Fennant era lungo tredici 

 pollici e pesava mezza libbra. Oltre Y eleganza 

 della forma, la bellezza del colore, e la traspa- 

 renza del capo lodasi in essi una finezza singolare 

 di pelle per tutto il. corpo, onde con un buon 

 microscopio potrebbe osservarsi la circolazione del 

 loro sangue. 



Si disputa sul loro odore, dacché gli Inglesi 

 danno ad essi un nome che equivale a fragranti, 

 e i tedeschi un altro che suona invece puzzolenti. 

 Quanto alle loro carni tutti si accordano in dirle 

 delicate e d' ottimo sapore*. 



