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fondi di quel fiume , e delle cui radici i gamberi 

 si pascono avidamente. 



Abbondano pure nel Don in Russia, ove sì 

 ammucchiano per farli putrefare, e trarne in se- 

 guito i calcoli, appellati oechj dì gambero. Sono 

 ghiotti di carne , onde si attnippano intorno ai 

 cadaveri gettati nell'acqua, ed alle rane morte, e 

 ne divorano, finché ne rimane. Nella Svizzera vi 

 l'i anno gamberi rossi o turchinicci mentre ancor 

 vivono. Ce ne sono pur altri, cbe non diventano 

 rossi per la cottura, ma rimangono nericci. 



I gamberi , egualmente cbe i grandi j , gettano- 

 il loro stomaco; ed anehe, secondo Geoffroy, i 

 loro intestini nel tempo stesso che il loro guscio, 

 ©ne fanno il loro primo nutrimento dopo la 

 muta. Quando una delle loro branche si rompe , 

 essi gettano la parte lesa; e in capo ad uno o 

 due dì, una membrana grossa e rossa, simile ad 

 un pezzo di drappo chiude la loro piaga, Questa 

 membrana è a principio tutta compressa '? ma fra 

 quattro o cinque giorni diviene convessa, e prende 

 alfine la forma d'un piccolo cono alto una linea. 

 Verso il decima giorno esso ha già tre linee , è 

 pieno di carne, e mostra un eominciamento di 

 nuova branca. Verso poi il quindicesimo questo 

 cono s'inclina verso la testa, indi si curva ognor 

 più, e rassomiglia a branca morta; nò in capo 

 ad un mese, o a cinque settimane l'animale può 

 ancor servirsene. Alfine^ caduto ogni tegumento. 



