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 treraient dans les limites du petit trafic (1) ; les associations fondées sui- 

 de larges bases et de bonnes garanties pourront seules la tirer de son 

 état actuel, lui ouvrir la voie des exportations et la placer en première 

 ligne parmi les industries les plus lucratives. Paissent nos vœux être 

 entendus et notre espoir se réaliser! le bien qui en résultera pour le 

 peuple qui nous donna tant de preuves de bienveillance et de sympa- 

 thie nous acquittera envers lui de sa franche et loyale hospitalité. 



(1) Le poisson salé se vend en détail dans les boutiques (lonjas) : les villes maritimes des îles Canaries 

 possèdent un grand nombre de ces petits marchés qui remplacent nos poissonneries ; les halles sont 

 affectées aux autres comestibles Le poisson frais n'est vendu que sur la plage où on le débarque , et, 

 malgré son excessive abondance , le peuple en fait fort peu de cas. Les côtes de l'archipel canarien sont 

 pourtant fréquentées par une multitude innombrable de poissons d'espèces diverses , et nous ne croyons 

 rien avancer de trop en assurant que les richesses ichtyologiques de ces parages n'ont rien de compa- 

 rable dans les autres parties du globe. La petite pêche emploie un bon nombre d'hommes et ne se fait 

 qu'à la ligne ; les filets , les nasses et les autres engins sont presque inconnus. Les pêcheurs de Sainte- 

 Croix de Ténériffe, qu'on désigne vulgairement sous le nom de chicharreros , à cause de l'espèce de 

 poisson qu'ils prennent plus communément , ne se livrent à leur industrie que pendant la nuit , à la 

 clarté des flambeaux. Chaque soir , après le coucher du soleil , une trentaine de petits bateaux non 

 pontés , et montés de cinq à six hommes , quittent le port et vont se poster au large vers l'embouchure 

 des vallées côtières qui cernent la baie. La petite flo tille allume bientôt ses feux; des faisceaux de bois 

 résineux , faciles à s'enflammer , produisent une lumière brillante qui attire les poissons. Le foyer est 

 placé de l'avant des bateaux , de manière à jeter son éclat sur la surface des eaux. Vue du fond de la 

 rade , cette illumination , disposée sur une même ligne , est d'un singidier effet. Nous avons pu en 

 juger aussi en venant du large par une nuit des plus obscures : le vent soufflait grand frais dans le 

 canal qui sépare les deux îles (Canarie et Ténériffe) ; mais , après avoir doublé le promontoire d'Anaga, 

 nous nous trouvâmes tout-à-coup à l'abri de la bourrasque et au milieu de cette immense baie , dont 

 les eaux plus tranquilles réfléchissaient mille fois les feux des pêcheurs. 



Nous avons tâché de reproduire dans la pi. 59 (part. hist. ) le croquis que nous prîmes à la hâte en 

 présence de ce spectacle inattendu. La lithographie de M. Saint-Aulaire est accompagnée d'une vue de 

 la grande pêche sur la côte d'Afrique. 



