DANS LA VIE DE LA PLANTE. 47 



Dès que les cendres commencent à diminuer, diminuent aussi 

 les acides organiques. 



Il est évident qu'une partie des bases qui avaient servi de 

 véhicules aux acides minéraux, désormais incorporés au plasma 

 des cellules, doit s'unir au fur et à mesure aux acides végétaux. 

 On peut même dire que leur production est une nécessité à 

 laquelle le plasma ne saurait se soustraire puisque sans leur 

 formation les bases resteraient isolées et que les sucs devien- 

 draient fortement alcalins. Sans doute, une partie de ces acides 

 ne sont nullement représentés que par de l'acide carbonique, une 

 autre partie par l'acide oxalique et par d'autres acides mono ou 

 bibasiques. On sait déjà que les oxalates sont susceptibles de 

 disparaître au cours de développement. (Hippophse rhamnoides, 

 p. ex., où M. Servettaz a constaté sa disparition progressive). 



Mais il est intéressant de voir que, même comme acide car- 

 bonique, il y a finalement régression complète. C'est un point 

 intéressant et qui mérite une étude ultérieure plus détaillée. 



Nous nous sommes proposé d'étudier cette année la loi 

 d'assimilation des substances minérales dans des plantes 

 bisannuelles. 



Dans ce but, nous avons choisi deux plantes, des carottes et 

 des radis. 



Nous avons opéré de la manière suivante : 



Dans un carré nous avons semé des graines de carottes bien 

 sélectionnées. 



Dans un second carré, nous avons planté des porte-graines, 

 c'est-à-dire des carottes de la même espèce obtenues l'année 

 précédente. 



Nous aurons ainsi la courbe totale du développement de la 

 carotte pendant les deux années de végétation. Sur une autre 

 parcelle, nous avons semé des radis blancs allemands, qui évo- 



