20 ÉTUDE SUR LE ROLE ET LA FONCTION DES SELS MINERAUX, ETC. 



Résultats en % des différentes substances contenues dans la racine, 

 la partie aérienne et dans la plante totale. 



Tableau XVII 



Eau calculé en % des plantes fraîches : 



Racine Partie aérienne Plante totale 



1™ prise 89,76 84,95 87,79 



2me ,> 89,17 84,87 86,92 



3me » 89,24 85,82 87,14 



4'»e „ 89,11 84,34 85,67 



5me » 86,47 81,29 82,44 



6me ,, 86,18 80,04 81,20 



7-ne » 84,56 75,67 77,02 



8me „ 76,78 71,61 72,28 



9me » 75,33 46,40 52,82 



Tableau XVIII 

 CENDRES 



V. 



RACINE 



PARTIE AÉRIENNE 



PLANTE 



TOTALE 



en 



% de Matière 



°/o de Matière 



°/o de 



Matière 



1 



fraîche sèche 



fraîche 



sèche 



fraîche 



sèche 



1 



1,47 



13,83 



2,49 



17,00 



1,87 



15,34 



2 



1,45 



13,48 



2,17 



14,33 



1,83 



14,02 



3 



1,52 



14,12 



2,03 



14,35 



1,84 



14,21 



4 



1,75 



16,16 



2,05 



13,09 



1,97 



13,77 



5 



2,01 



14,90 



2,55 



13,68 



2,44 



13,90 



6 



2,07 



15,01 



2,83 



14,19 



2,68 



14,31 



7 



2,30 



14,95 



3,17 



13,03 



3,11 



13,23 



8 



3,10 



13,15 



3,28 



11,55 



3,25 



11,74 



9 



3,44 



13,94 



5,33 



9,99 



4,91 



10,70 



