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connue qui est suivie de formation de mélanine. 

 C'est ainsi qu'on met en évidence la présence de 

 tyrosine dans un produit de protéolyse. Mais on 

 doit retenir que c'est Bougault 22 qui, en 1897, s'est 

 servi le premier de la tyrosinase pour rechercher la 

 tyrosine, dans les produits de protéolyse de diffé- 

 rentes albumines. En partant des travaux de Chodat 

 et Staub, Abderhalden et Guggenheim 23 ont encore 

 étudié cette formation de mélanines sur quelques 

 acides aminés que les premiers n'avaient pas à leur 

 disposition. Ils n'ont que confirmé les résultats pré- 

 cédents. Il est intéressant de mentionner que des 

 corps à constitution analogue à la tyrosine donnent 

 aussi cette réaction (d - tryptophane, oxytrypto- 

 phane, ac. homogentisinique, phénylalanine, dijod- 

 tyrosine, proline, cystine), ainsi que tous les poly- 

 peptides qui renferment la tyrosine, mais pas le 

 glycyldijod-1-tyrosine. De même les travaux de 

 Bertrand 24 , publiés la même année, confirment ces 

 obervations. Par l'étude d'un grand nombre de dé- 

 rivés de la tyrosine et de composition analogue 



22 Bougault. — Sur la recherche de la tyrosine dans di- 

 vers produits d'origine animale. — Soc. de biol., 1897, 49, 

 455. 



23 Abderhalden, E. et Guggenheim, M. — Versuche ùber die 

 Wirkung der Tyrosinase aus Russula delica auf lyrosin, 

 tyrosinhaltige Polypeptide und einige andere Verbindun- 

 genunter verschiedenen Bedingungen. — Zeitschr. f. physiol. 

 Ghem., 1908, 54, 331 et 57, 329. 



24 Bertrand, G. — Action de la tyrosinase sur quelques 

 corps voisins de la tyrosine. — Bull, de la Soc. chim., 1908, 

 III, (4), 335. 



