32 



das Protoplasma zusammengehalten werden, durch Zer- 

 reissen der Zellwände isolirt. Sie liegen dort ordnungslos 

 und durch Lücken getrennt neben einander. Das Proto- 

 plasma färbt sich mit Ueberosmiumsäure leicht braun, hat 

 also einen geringen Fettgehalt. 



Typhaeaceae. 



Typha latifolia. Das Endosperm ist weich, nicht meh- 

 lig, nur wenige Zellschichten stark. 



Die Zellen sind klein und haben dünne Wände. Die 

 Zellen sind alle noch im Zusammenhang mit einander. 

 Der Inhalt besteht aus einem grossen centralen gradflächi- 

 gen, sich mit Jod gelb färbenden Protoplasmakörper. Die- 

 ser wird von einer Protoplasmaschicht umgeben, welche 

 Stärkekörner eingeschlossen enthält. An diese schliesst 

 sich der wandständige, stärkefreie Protoplasmaschlauch an. 

 Die centrale Eiweissmasse zerfällt oft in zwei bis drei 

 kleinere Körper. Diese zeigen grade, nur manchmal etwas 

 gebogene Kanten und Flächen. In Ueberosmiumsäure fär- 

 ben sich dieselben nicht, während sich das übrige Proto- 

 plasma leicht braun färbt, also einen geringen Fettgehalt 

 besitzt. In Jod und Schwefelsäure färben sich die oben 

 genannten Körper rothgelb, dann quellen sie stark, wobei 

 die äussere Schicht derselben zu zerfliessen beginnt, wäh- 

 rend der Kern noch die Umrisse des ganzen Körpers be- 

 wahrt. Schliesslich beginnt auch dieser zu zerfliessen. In 

 Kalilauge quellen diese Eiweisskörper stark ohne sich zu 

 lösen. Nach allem dürfen wir sie wohl als Krystalloide 

 bezeichnen trotz der manchmal gekrümmten Flächen. Eine 

 amorphe Hüllschicht lassen dieselben nicht erkennen. Sie 

 sind vielmehr direct dem Protoplasma eingebettet. Die in 

 Wasser wenig quellbaren, dünnen Zellwände bestehen aus 

 reiner Cellulose. 



