10 



Die mittelgrossen Zellen haben sehr zarte Membranen. 

 Der Inhalt besteht aus grossen runden, sich mit Jod blau 

 färbenden Stärkekörnern, die von einem Protoplasmanetz 

 eingeschlossen sind. Das Protoplasma färbt sich mit Jod 

 gelb, mit Ueberosmiumsäure leicht braun. Es enthält 

 kleine Körner. Concentrirte Schwefelsäure zerstört nur die 

 Stärkekörner, während das Protoplasma erhalten bleibt. 

 Die äusserste Zellschicht enthält nur fettreiches Protoplasma. 

 Wie bei Cycas haben wir also ein stärkereiches Endosperm. 

 Das Protoplasma führt wieder eine geringe Menge von 

 Fett. Die Zellmembran quillt in Wasser wenig, in Jod 

 und Schwefelsäure löst sie sich unter Blaufärbung, besteht 

 also aus reiner Cellulose. 



Cupressineae. 



Cupressus pyramidalis. Endosperm weich, fettglän- 

 zend, beim Schneiden klebrig. 



Die Zellen besitzen zarte Wände. Der Inhalt besteht 

 aus hyalinem Protoplasma und diesem eingebetteten grossen 

 ovalen Proteinkörnern, welche ein Krystalloid und einen 

 kleinen runden Kern — wahrscheinlich ein Globoid — ein- 

 schliessen. Das Protoplasma ist sehr fettreich, wie aus 

 der tiefen Braunfärbung, die es durch Einwirkung von 

 Ueberosmiumsäure annimmt, hervorgeht. Jodlösung ver- 

 wandelt den Zellinhalt in eine granulirte, gelbe Masse, in 

 der man jedoch anfangs noch die Umrisse der Proteinkör- 

 ner, deren Substanz aber vermindert wird, wie man an 

 dem Hellerwerden der Grundmasse des Korns erkennen 

 kann, unterscheidet. Das Krystalloid färbt sich dunkel 

 gelb und wird nicht zerstört. Dagegen löst es sich in 

 verdünnten Säuren, während es in concentrirter Schwefel- 

 säure nur stark quillt. Die in Wasser nur wenig quell- 

 bare Zellmembran besteht aus Cellulose. 



