Einleitung. 



In den Handbüchern der systematischen Botanik ist 

 häufig zur Characterisirung der Pflanzenfamilien die Be- 

 schaffenheit des Endosperms mit herangezogen. Um nun. 

 kurz die wesentlichsten Eigenschaften des Endosperms bei 

 jeder Familie anführen zu können , ohne dass man genöthigt 

 ist dieselben jedesmal aufzuzählen, hat man nach den Ab- 

 weichungen, welche in der Beschaffenheit des Endospermes 

 sich geltend machen , mehrere Arten von Endospermen un- 

 terschieden. Es sind dies folgende: Das Endospermum 

 corneum, E. cartilagineum , E. farinosum oder amylaccum 

 und E. oleosum. Daneben kommen in den systematischen 

 Handbüchern noch eine Reihe von Unter- und Zwischenfor- 

 men vor, wie E. subfarinosum oder E. farinosum-cartila- 

 gineum. Le Maoüt und Decaisne, welche statt der 

 lateinischen die analogen französischen Bezeichnungen für 

 die Endospermenarten gebrauchen, geben folgende Defini- 

 tion derselben *): „L'albumen est dit farineux (a. farina- 

 ceum), lorsque ses cellules sont remplies de fecule, charnu 

 (a. carnosum), lorsque son parenchyme, sans etre farineux, 

 est epais et mou; mucilagineux (a. mucilaginosum) quand 

 il est succulent et presque liquide; alors il est rapidement 

 absorbe et il peut disparaitre presque entierement; oleagi- 

 neux (a. oleaginosum) quand son parenchyme contient une 

 huile fixe, corne (a. corneum), quand son parenchyme 



*) Le Maoüt et Decaisne: ,,Traite general de Botanique p. 88. 



