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Ce qui, ramené à 0,10 gr. de peroxydase, fournirait 
0,24 de purpurogalline. 
Nous avons vu plus haut que lorsqu'on maintient le 
titre de l’eau oxygénée et du pyrogallol la quantité de 
purpurogalline se maintient constante. 
Voici encore une expérience dans laquelle la concen- 
tration du pyrogallol va diminuant tandis qu’on maintient 
celle de l’eau oxygénée : | 
Nos H202 Concentration Peroxydase  Purpurogalline 
1 10 cm? 0.160 °/0 0.1 0.100 
1 15 » 0.160 » 0.1 0.104 
1 20 » 0.160 » Dsl 0.096 
1 29 » 0.160 » 0.1 0.102 
| 30 » 0.160 » (LA 0.103 
En diminuant la concentration on obtient des résultats 
meilleurs en ce qui concerne la quantité de purpurogalline : 
Nos H202 1 °/o Concentration Peroxydase  Purpurogalline 
1 15 cm? 0.082 °/ 0.1 0.249 
il 15: » 0.063 » 0.1 0.238 
1 15 » 0.055 » 0.1 0.222 
1 15 » 0.050 » 0.1 0.220 
1 15 » 0.042 » 0.1 0.187 
Il semblerait donc qu’il y à une relation entre la con- 
centration de l’eau oxygénée et la quantité de purpuro- 
galline qui peut être fourni par le système peroxydase- 
peroxyde. Comme l’indiquent les valeurs obtenues dans 
l'expérience citée plus haut, cela ne peut provenir que 
d’une action inhibitoire produite par l’eau oxygénée à un 
certain moment. 
L'ensemble de nos études nous à montré que la concen- 
tration favorable est voisine de 0,07 °/o; elle est en tous 
cas située entre 0,068-0,082 °/o. 
