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Dans nos oxydations ce corps ne joue aucun rôle 
puisqu'il n’est pas présent’. Il faut donc penser que si 
dans quelques oxydations le manganèse joue le rôle qui 
lui est attribué par Bertrand il n’est cependant pas néces- 
saire, et que le système hydroperoxyde-peroxydase peut 
effectuer son travail maximum sans son intervention. 
Son importance dans les phénomènes provoqués par 
les ferments oxydants devient donc très problématique et 
en tous cas elle est nulle en ce qui concerne la peroxydase 
étudiée par nous. 
Nous avons voulu aussi examiner dans quelle mesure 
l’adjonction de certains sels ou des acides aurait une in- 
fluence sur l’activité de notre peroxydase. À cet effet nous 
avons établi deux séries d'essais sur les bases suivantes : 
1° série. Chaque flacon Erlenmeyer contenait 10 cm? 
H202 à 1 °/o et 10 cm° de solution de peroxydase fraiche 
et d'activité moyenne + 1 gramme de pyrogallol. Eau ad 
85 cm°. 
20 série. Chaque flacon contenait 10 cm° H202 à 1 °/o, 
10 cm° d’une solution de peroxydase un peu vieillie et 
moins active que la précédente, et 0,5 gr. de pyrogallol. 
Eau ad 85 cm°. 
Nous avons alors préparé des solutions à 5 °/o de difté- 
rents sels. Dans chaque essai de la première série nous 
avons introduit 5 cm° d’une des solutions, variant la 
nature du sel à chaque essai ; nous avons agi de même 
dans la deuxième série en n’ajoutant alors que 1 cm° de 
la solution, ce qui fait que les sels se trouvaient dans les 
essais de la première série à une concentration de 0,3 °/o 
et dans la seconde à celle de 0,06 °/0. 
? Rosenfeld ne trouve, non plus que nous ni Fer n1 Manganèse. 
