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filtration le premier trouble produit par l’addition de 
l'alcool fort. 
Nous avons cependant remarqué que les premières 
fractions précipitées sont moins actives que celles qui sont. 
séparées plus tard. On séparera donc ces deux fractions. 
La valeur de chacune des peroxydases obtenues est 
déterminée en quantité de purpurogalline obtenue. C’est 
ainsi que nous avons réussi à enrichir la peroxydase jus- 
qu’à lui faire donner quatre fois l’action des meilleures 
peroxydases obtenues par Chodat et Bach. 
Les meilleures peroxydases obtenues par Chodat et 
Bach étaient des poudres cristallines très blanches et qui 
entrent facilement en solution dans l’eau. C’est proba- 
blement à cette poudre cristalline que M. Rosenfeld à 
donné le nom peroxydase cristalisée !. 
M. Rosenfeld A. D. à publié un mémoire sur l’oxydase 
extraite à partir du Raphanus sativus et l’action des Alca- 
loïdes sur cette oxydase. 
Cet auteur, qui donne un bon résumé des travaux anté- 
rieurs et en particulier de ceux de Chodat et Bach, attribue 
à la peroxydase extraite d’après les procédés de ces 
auteurs à la fois une action de peroxydase et une action 
d’oxydase. Il note en effet que pour peu qu’on lui laisse le 
temps l’oxydase du Raphanus (peroxydase) oxyde sans 
eau oxygénée plusieurs des réactifs Les plus sensibles. 
Il cite en particulier le pyrogallol, la benzidine, la 
paraphénylènediamine, ete. Nous pensons que l’auteur n’a 
pas tenu compte d’une cause d'erreur qui à plus d’une fois 
déjà égaré les enzymologues. Nous voulons parler de la 
1 Rosenfeld. Die Oxydase von Rud. Räphant sativi L. und über die 
Warkung von Alcaloïdsalzen auf die Oxydationsthätigkeit (Pharmac. 
Enstit. Kais milit. med. AK. St-Petersburg, 1906). 
