et 
les peroxydases sont des ferments oxydants mais ils 
utilisent les peroxydes, les oxygénases effectuent leur 
oxydation par l’intermède de l'oxygène. La nomenclature: 
de Chodat et Bach est donc conforme à l'usage et à la 
tradition. Si l’on voulait supprimer les termes proposés. 
il faudrait logiquement éliminer pour les mêmes raisons le: 
vocable oxydase. Comme on le voit l’objection de Bour- 
quelot ne tient pas. D'ailleurs cet auteur ne fait que répé- 
ter les théories Bach-Chodat dans son travail sur l’oxyda- 
tion de la vanilline. C’est la transcription des idées de: 
Chodat et Bach dans lesquelles il n’a fait que changer le 
terme de peroxydase par celui anæroxydase : Or il sera. 
permis de lui demander si ces anæroxydases sont désignées. 
conformément à sa nomenclature, la désinence « ase » 
s'appliquant exclusivement à des ferments hydrolysants: 
selon lui, ou s’il accepte l’idée de nommer ainsi des fer- 
ments oxydants où est la désignation de la substance qui 
est oxydée. 
M. Bourquelot montre par ce travail ! que la nomen- 
clature de Chodat et Bach non seulement est conforme à 
la règle qui doit être appliquée dans la désignation des. 
ferments oxydants mais qu’il n’a pas été possible d’en trou- 
ver une qui correspondrait aux règles adoptées pour les. 
_ferments hydrolysants. 
Ce même auteur reprenant la théorie de Chodat et 
Bach lui donne l’énoncé suivant : « l’oxydase directe: 
serait donc un mélange d’ozonide et d’anæroxydase >. 
Or les ozonides de Schœnbein sont les peroxydes de: 
Engier, de Bach et de Bach et Chodat, quant aux anaé- 
? Bourquelot et Marchandier, Etude de la réaction provoquée par un: 
ferment oxydant indirect sur la vanilline et la MEANS Ibid. et Soc. 
biol. Mai 190%, Ac. Sc. Juin 1904. 
