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caise, anglaise et hollandaise, où il croit abondamment cha- 

 que fois que le terrain s'élève. Il préfère, en effet, la région 

 montagneuse. On le rencontre beaucoup dans le haut Maroni 

 et dans le Brésil septentrional. Schomburgk le signale dans 

 les Antilles qui se trouvent entre la côte et les Barbades. Il 

 habite aussi la Jamaïque et la Trinité; mais il faut dire que 

 le nom semble appliqué à deux arbres; Grisebach les réunit 

 en une espèce. Cependant les jeunes pieds qu'on rencontre 

 dans les jardins de la Jamaïque et de la Trinité semblent être 

 distincts du type de la Guyane. 



Aublet le donne comme introduit à la Guyane de l'île Mau- 

 rice, où on l'appelle Bois de Jiatte à feuille de Poirier (1). 

 (Yoy. Bois et Fruits.) 



Récolte. — Les arbres à Balata sont situés dans des régions 

 d'accès difficile, dans des terrains d'alluvion marécageux, où 

 l'on s'enfonce parfois jusqu'aux épaules. Mais cette récolte pé- 

 nible et malsaine, à laquelle les femmes prennent souvent part, 

 est très-lucrative, plus même que n'importe quel travail mé- 

 canique. Les collecteurs gagnent souvent d'un à cinq dollars par 

 jour; les plus habiles parfois davantage. Ils vendent ordinai- 

 rement le lait non concrète. 



Tantôt on abat les arbres, tantôt on les incise. Le collec- 

 teur, armé d'une hache, d'un coutelas et de deux ou trois gour- 

 des pour recevoir le suc, enlève un morceau d'écorce pour 

 s'assurer si le lait coule bien. Dans ce cas il enlève la mousse 

 et l'écorce extérieure, grossière, et, se tenant de côté, il fait 

 des incisions obliques, en plaçant à la base, dans une niche 

 spéciale, une calebasse qui reçoit le suc; ou bien celui-ci est 

 conduit, par une feuille de Palmier ou de Canna placée au bas 

 de la fente, jusqu'au-dessus de la calebasse posée à terre. Les 



(1) Voy. descript. de l'arbre, «^Martius, FI, Liras., et dansla thèse de 

 M. Beauvisag-e. 



