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méthode de l'incision. Les incisions se font vers la base de 

 l'arbre; elles ont 1 à 2 centimètres de profondeur et, en tout 

 cas, ne doivent pas dépasser l'écorce. La quantité de suc ainsi 

 recueillie, soit dans des noix de coco, soit dans des vases en 

 feuilles de palmier, est assez variable. Mais l'expérience a dé- 

 montré que le rendement est plus fort que par l'abatage. On 

 peut, parait-il, obtenir par arbre jusqu'à 18 kilogrammes de 

 suc(l). Les chiffres de M. Bleekrod sont moins forts. Un arbre 

 de 90 centimètres de circonférence, jeune encore par consé- 

 quent, donne à chaque saignée, pendant la saison des pluies, 

 79 gr. 2, et, pendant la saison sèche, 138 gr. 3. Dans un cas 

 comme dans l'autre, la comparaison de chiffres montre l'absur- 

 dité de l'abatage (2). 



Le suc qui découle de l'arbre est blanc, parfois jaune pâle, 

 ou diversement coloré par les matières que renferme l'écorce ou 

 le bois. On le dessèche en couches minces, qui brunissent par 

 la dessiccation, puis en superpose ces couches pour former 

 des pains ou des blocs. Parfois on hâte la dessiccation en em- 

 ployant la chaleur artificielle. Après la récolte, qui dure un 

 mois environ, on fait bouillir la masse, puis on la coupe en la- 

 nières que l'on comprime avec les pieds, pour en faire des gâ- 

 teaux pour le commerce (3). 



En somme, tous ces procédés d'extraction sont fort primi- 

 tifs et la perte de substance est considérable. Wray (4) a con- 

 staté que l'écorce rejetée du Payena Maingayi contient encore 



(1) Cauvet, J\ouv. Élém. de mat. médicale, t. II, p. 727. 



(2) Je dois ajouter pourtant que, d'après plusieurs auteurs dignes de 

 confiance, l'incision donne fort peu de résultats, car le suc se concrète 

 à l'orifice et arrête l'écoulement. Il se peut que ces différences d'ap- 

 préciation soient dues à des observations faites sur des points et sur 

 des espèces différentes. 



(3) Bleekrod, Répert. de chimie de Barreswill. 



(4) Kew Report, 1881. 



