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le bois ou les fruits. Si l'on met à part le Mimusops Elengi 

 L. (Magoudam-cotté, Maulsri des Hindous), dont les fleurs 

 servent, à cause de leur arôme pénétrant, à l'extraction d'une 

 huile essentielle et à la fabrication d'une liqueur fort échauf- 

 fante, les seules espèces intéressantes à étudier ici sont : le 

 Bassia longifolia Willd. et surtout le Bassia latifolia Roxb., 

 dont les fleurs, comestibles et sucrées, entrent pour une part 

 très-importante dans l'alimentation des indigènes. Ces arbres 

 sont connus sous le nom dlllipés ou (Yllloupés, qui s'appli- 

 que plus spécialement au B. longifolia, tandis que le nom de 

 Mahwah est donné au latifolia. L'un et l'autre, du reste, ont 

 à peu près les mêmes propriétés et fournissent des produits 

 analogues. Mais le premier se recommande surtout par ses 

 produits oléagineux, dont l'étude sera faite plus loin; le se- 

 cond est utilisé principalement pour ses fleurs. C'est donc celui- 

 ci qui servira de type dans les pages qui vont suivre. 



Le Bassia latifolia Roxb. (Illipe latifolia F. von Millier, 

 Bassia villosa Wall.) porte dans l'Inde des noms très-variés: 

 Madhuca en sanskrit; Malrwah, Mahoua, Mawah, Mawats, 

 en bengali; Moula en hindoustani; Caat-Illoupé, ou Kat-Elupé, 

 en tamoul, etc., etc. (Hayes, J. Lépine, Lanessan, etc.). 



C'est un grand arbre de 15 à 18 mètres de haut, à feuilles 

 elliptiques ou oblongues, plus larges que celles du B. longi- 

 folia. Ces feuilles tombent de février à avril, mais sont immé- 

 diatement remplacées par de nouvelles. Le calyce est rouge. 

 La corolle, allongée, portant 26-30 étamines, est la partie in- 

 téressante. 



L'arbre habite l'Inde, depuis les bords de la mer, qu'il 

 préfère, jusqu'aux montagnes, où il supporte en hiver de pe- 

 tites gelées. C'est surtout dans le Guzarate, les parties mon- 

 tagneuses des Circars et du Bengale, qu'on le rencontre, un 

 peu dans tous les terrains, mais plutôt dans les terrains 

 mixtes (Perrottet ) ou les sols secs etpierreux (J.-R. Jackson). 



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