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Ce beurre s'emploie souvent, dit-on, mélangé avec du beurre 

 animal (P. Sagot, in Litt.). En tout cas, il sert non-seulement 

 pour les indigènes, mais aussi pour nos troupes du haut fleuve. 

 On a voulu en employer pour l'entretien du matériel de guerre ; 

 mais la production est limitée à la consommation, et il est 

 très-difficile, même sur place, d'en avoir beaucoup à la fois. 



En Europe, on en apporte un peu, qui sert surtout au grais- 

 sage des machines ; mais les applications ne manqueraient 

 pas si les moyens de transport permettaient de l'avoir à bon 

 marché. 



D'après M. Baucher, le savon qu'on en peut faire est très- 

 mousseux, et les bougies donnent une belle flamme sans fumée, 

 sans odeur ; elles seraient aussi blanches que les nôtres si on 

 comprimait fortement. 



Les indigènes se servent depuis longtemps des solutions 

 alcalines des cendres de végétaux pour saponifier le beurre 

 de Galam (1). 



Il y a quelques années, la Compagnie de la côte occiden- 

 tale d'Afrique avait des comptoirs français à l'embouchure du 

 Niger, et le beurre de Karité arrivait à Marseille en assez 

 grande abondance.il servait à la fabrication des bougies stéa- 

 riques. Ces comptoirs ont été aujourd'hui vendus à l'Angle- 

 terre, qui consomme actuellement tout ce produit. Les gran- 

 des usines de Marseille n'en reçoivent à peu près plus, et le 

 regrettent, paraît-il. 



D'après des renseignements que je dois à l'obligeance de 

 M. Goldscheider, conservateur de l'Exposition permanente des 

 colonies, le savon obtenu du beurre de Karité paraît bon ; mais 

 il absorbe beaucoup moins d'eau que ceux qu'on fabrique avec 

 le beurre de Coco. Ceux-ci absorbent, en restant solides, jus- 

 qu'à 80 et même 90 % d'eau. Pour le beurre de Karité, on a dû 



(1) Baucher, loc. cit. 



