1156 Alberti Magni de animalibus 



ova : || quia haec sunt humidiora sicut dictum est superius : haec enim 

 faciJius corrumpuntur | quia calorum sufficientem habent de facili: || 

 et ideo si addatur calori et sit calor austrinus turbativus et sit sole 

 ascendente quia tunc virtus eius i'ortior est, absque dubio turbabit 

 ova: et quia citrinum in ovis connaturalitatem habet cum fece vini, et 5 

 albugo cum vino, ideo fit quod cum ova immittuntur vino cum harena 

 et calce, clarificatur vinum: quia harena et calx perforant vini sub- 

 stantiam et citrinum attrahit fecem : haec enim causa est quod cum 

 aqua decoquitur in salem, non constat sal qui terrestris naturae est 

 nisi per ova vel sanguinem : quia sanguis et citrinum in ovis eiusdem 10 

 sunt naturae sicut patet ex praedictis. 



22 | Amplius aves || rapaces | curvorum unguium pauca ovant ova. 



Hoc autem accidit eis ex eadem causa cum aliis. Aliquae enim 

 ipsarum || sicut herodius | ovant unum ovum tantum : et si ovant duo, 

 multotiens invenitur unum corruptum: || et hoc experti sunt aucupes is 

 terrae nostrae quae est superior Germania, per continuos sine inter- 

 missione octo annos, et numquam in nido herodii invenerunt nisi 

 unicum pullum. Dico autem herodium aquilam magnam nigram quae 

 ideo herodius dicitur quia heros est avium. | Iste enim modus avium 

 est calidissimae naturae: l| et ideo incubat ovis et calefit ovum | ac si 20 

 ebulliat. Natura autem albi quasi quemdam modum contrarietatis 

 habet ad citrinum, propter quod etiam citrinum congelatur tempore 

 frigoris, et postea quando fuerit calefactum, II resolvitur ex gelu et | fit 

 humidum. Diximus enim iam superius quod citrinum est cibus ani- 

 malis quo || cibatur et | sustentatur animal quod formatur anterius || in 25 

 circuitu | ovi: et quia talis naturae est citrinum, ideo assatum || nisi 

 comburatur, | non durescit, sed potius mollificatur sicut cera, || licet 

 non liquescat. 



Z:i | Haec est igitur causa quod mollescit quando calefit, et corrum- 



fol. 279r pi* 111 ' de facili ex superfluitate humiditatum II temporis m vel loci si 30 

 iacuerit in eis aliquamdiu. | Albugo autem ovi non de facili congelatur 

 ex frigore, sed II potius | fit magis humidum : et quando assatur, fit || 

 magis I durum, et in generatione pulli inspissatur II in substantiam 

 membrorum, | eo quod tota generatio II radicalium membrorum | pulli 

 est ex eo. Citrinum autem est cibus pulli et propter hoc sunt album 35 

 et citrinum distincta in telis propter diversitatem naturae || ipsorum. 

 | Qui autem hoc subtili || et perfecta | ratione scire desiderat, et 

 qualiter unus humor principiatur ex alio et qualiter se habent ad in- 



2 quia calorum] quoniam non est i'acilc Sc. ov y&Q (>üdioi> . . . dÄAu 

 roT^ uev iÄÄeiTieiv ToTg Se nXeovä^eiv. y.ul uvaDoÄovv olov aijnovoav 20 et 

 ideo eqs.] Ipse ergo vadit ad humiditatem quae est in ovo ac si ebulliret Sc. 

 &eg t uä ovva zijv (pvoiv olov viieQ^elv Jioiel vijv vyQÖxt]xa tijv iv rolg ipolg 

 21 albi sitp. lin.pro delcto citrini (= Sc.) m. 1 22 ad citrinum] albedinis Sc. 

 27 durescit] durescit quoniam natura eius est terrestris sicut cera Sc. = Arist. 



