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che senza di esse né lautamente , né comodamente , 

 anzi in nessun modo si vive. Quello che al vitto ne- 

 cessita, quel che ne fa ancor le delizie, ci è sommi- 

 nistrato dalle loro ricchissime sostanze. Quanto inno- 

 cente e più. salubre e più netta mensa da esse ci è 

 apprestata, che dalla strage degli animali! L'uomo 

 non è per sua natura divoratore di carni, non è for- 

 nito d'armi a predare, non di fiere zanne, non d'ugne 

 adunche : ha mani per cogliere i frutti , denti per 

 mangiarli. Ne il vitto soltanto ne porgon le piante, 

 ma il vestito, la medicina, gli alloggi , le fabbriche, 

 le navi, i mobili, il fuoco, i diletti de' sensi e del- 

 l'animo. Da esse ne son mandati alle narici soavis- 

 simi odori. I loro fiori ne ricreano gli occhi con ine- 

 splicabile varietà ed eleganza di colori , e gli spiriti 

 con dilettevolissima fragranza. I loro frutti danno il 

 compimento a 1 conviti, e risvegliano il già mancante 

 appetito. Le loro ombre si offrono dapertutto a riparo 

 del caldo e degli ardori solari (1). 



IL COLOR VERDE DELLE PIANTE 



Che dirassi poi del color verde? Questo è il color 

 generale scelto dal sapientissimo Fattore per tutti i 

 vegetabili. Non vi è colore che sia agli occhi più soave; 

 e ben si conosce essere la stessa mano che ha colo- 

 rita la Natura, e che ha formato l'uomo per esserne 

 spettatore. Se avesse tinte in bianco, o in rosso tutte 



(i) V. Ray, Hist. plani, lib. J, cap. 24, 



