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 L' orzo viene a maturità prima delle altre biade : 

 però avea luogo tra le primizie de' frutti primaticci, 

 che offerì vansi a Dio nel Tempio il secondo giorno 

 dopo la festa degli azzimi (1). 



Gli uomini, dice Plinio (2), ab antico si cibavano 

 molto d'orzo, il quale è il più delicato di tutti i semi, 

 onde senza fastidio se ne può far uso per lungo tempo. 

 Perciò presso gli Ebrei volendosi riscattare un campo 

 ereditario consacrato al Signore, se ne fissava il prezzo 

 a ragioae del prodotto dell'orzo (3). Perciò i Sichi- 

 miti annoveravano questa biada tra le dovizie della 

 campagna (4) 7 senza di che, soggiunge Teodoreto (5), 

 è impossibile passar la vita, quand'anco l'oro di Creso, 

 o di Mida si possedesse. Perciò gli amici del fuggi- 

 tivo Davidde temendo che i fidi servi di lui ridotti 

 in penuria nel campo nemico non lo abbandonassero, 

 andarono ad offerirgli tra le altre cose anche dell'or- 

 zo (6). Quindi non dee farci andare per le maravi- 

 glie, che il profeta Gioele annunzii a' Giudei che Id- 

 dio per punirli severamente avrebbe fatto venir meno 

 la ricolta dell' orzo (7). Il quale sebbene a detta di 

 Plinio (8) sia il meno soggetto alle disgrazie, tuttavia 



(1) Exod. XXIII, 19; XXXIV, 20. 



(2) Plinio, lib. XVIII, cap. 7. 



(3) Levit. XXVII, 16, 



(4) Jercm. XLI, 8. 



(5) Teodoreto Scrm. VI Da Provici, pag. G02, 

 (G) 2. Reg. XVII, 28. 



(7) JocI, I, 11. 



(8) Plinio, I. e. 



