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sebbene piccola, che si aggiunge alla dottrina di Cri- 

 sto, ne altera la sincerità e l'integrila, come fa il lie- 

 vito colla pasta. 



Gli Ebrei durante la festa degli azzimi non pote- 

 vano mangiare cosa alcuna lievitata. Se alcuno man- 

 gerà del fermentato dal primo giorno fino al settimo, 

 sarà recisa quell'anima d'Israele (1). Di die molti in- 

 feriscono che la violazione dell'antidetta osservanza le- 

 gale era delitto di morte; ma altri affermarlo con mag- 

 giore probabilità che i trasgressori cloveano essere re- 

 cisi dal ceto d'Israele, spogliati delle prerogative della 

 nazione, e considerati come stranieri. Anche nel Le- 

 vitico si prescrive : Qualunque offerta che si faccia al 

 Signore sia senza lievito (%). Perciocché , sebbene il 

 pane fermentato sia più saporoso e facile a digerirsi, 

 pure volle Iddio che gli Ebrei non lo adoperassero 

 nel sacrifizio, ma dell'azzimo si servissero: primie- 

 ramente per la purità del sacrifizio , perchè il pane 

 azzimo è più puro; secondo, perchè gli Ebrei si ri- 

 cordassero sempre della loro liberazione dalla schia- 

 vitù d'Egitto, quando per la fretta, come si disse, fe- 

 cero uso di pane azzimo, il quale però è anche ap- 

 pellalo pane di afflizione (3); terzo finalmente, perchè 

 il fermento, secondo s. Paolo (4), è simbolo della ma- 

 lizia e della malvagità, che debbono esser lontane da' 

 sacrifizi del Signore. Nella nuova legge poi la materia 



(1) Exort. XII, Vó. 



(2) Levit. II, 11. 



(3) Deut. XVI, 3. 



(4) 1. Cor. V, S. 



