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 vande e rendere saporito il pane (1). Altra volta usa- 

 vansi ancora come diuretici, antelmintici ed emme- 

 nagoghi ; ma oggidì servono soltanto in cambio di 

 pepe a' poverelli di alcuni paesi. 



Istruttivo e consolantissimo è quel luogo del pro- 

 feta Isaia , dove del git, del cimino e delle grasce 

 muove parola. Porgete le orecchie, dic'egli, ed ascol- 

 tate la mia voce : ponete mente e date retta al mio par- 

 lare. Farse il coltivatore sempre ara per seminare? non 

 rompe e non erpica egli il campo suo? Quando ne ha 

 uguagliata la superficie, non vi semina egli il git, e 

 sparge il cimino , e pone ordinatamente e ne' luoghi 

 loro il frumento e V orzo e il miglio e la spelda (2)? 

 Perchè il suo Dio gl'insegna come regolarsi, e lo am- 

 maestra. Il git non si trebbia per vìa di panconi co ? 

 denti di ferro, né la ruota del carro si ravvolge sopra 

 il cimino; ma il git si batte con una verga, e il cimino 

 con un coreggiato. Le grasce in opposìto si trebbiano; 

 ma colui che le trebbia noi fa senza termine, né sem- 

 pre son premute dalla ruota del carro, né pestate da- 

 gli zoccoli delle bestie (3). Questo tutto significa, che 

 l'agricoltore divino va lavorando in diverse guise at- 

 torno al campo del popol suo, e or la sua grazia vi 

 semina, ora i suoi avvertimenti vi sparge, or percuote 



(1) Dioscoride, lib. Ili, cap. 93. — Plinio, lib. XIX, cap. 8; XX, 17. 



(2) Nella Volgala si logge viciam, V. spelda. 



(3) Isa). XXVIII, 23-28. Quante belle notizie di agricoltura in poche 

 parole! Si noli poi, che anche i Pagani riguardavano l'arte di col- 

 tivare la terni come dono del cielo, ed <j' loro dei ne tribuivano l'in- 

 venzione. 



