sir MÉMOIRE SUR L'AGRICULTURE, 
Le prix moyen du rot} d'indigo est de 20 médins: 
les 12950 vol ;uà ice. prix “rapportent. LUE. 4 AAA GES 
T'eproduit de la: deuxième/année rest de. EL RMMPPR TS 1835. 
Lé produit de K'MOBIMEUL EME EAN RME E 12281 
Le produit de HNQUALTIÉMEME LT. Le MR RINNE CRIE OC Tee 
Produtroral dés “quatre ANnÉEST NL EME RO 6" 
Produit de: l'année Moye bee... Re NUE ON ROUE 

Différence entre les frais de culture et les produits de l’année 
MYVCNAE Sd. 2 OUR ROUE ARRET.) DER ET O2 ES 

CAN AE 
Culture du Blé el-chetaouy dans le Fayoum. 
FRAIS DE CULTURE. 
1° Labour avant l'ensemencement. I faut deux journées de deux bœufs et de 
leur conducteur pour labourer un feddän : le prix de leur journée est de 36 mé- 
dins,et pour le premier labour de 10 féddän........ SE AO ET OO 
2. Semence. On sème par fddän = d'ardeb, et sur 10 féddän, 
6 ardeb +, lesquels, à 2 pataques 4$ médins lun, valent..... 15. 75. 
3. Ensemencement. Dix Journées d'ouvrier, à 10 parats l'une... 1149 110 
4° Deuxième labour pour recouvrir le grain après les semailles , 
COMIMEMCÉUESSUS- rl ee ARE Le À SP er ALES 
s.® Arrosemens à bras d'homme. Ces arrosemens se font au 
moyen de chadouf ; ils se répètent quatre fois, depuis les semailles 
jusqu’à la récolte. Quatre hommes , travaillant pendant quatre 
jours, arrosent un féddän, qui exige ainsi soixante-quatre Jour- 
nées d’arrosement ; et 10 feddän, six cent quarante Journées, 
lesquelles, à 8 médins l'une, coûtent... ........ rt tes done OMS. 8o. 
6° Récolte. Le blé elchetaouy n'est point arraché comme le 
blé e/-bayädy ; il est coupé à la faucille. I faut dix hommes pour 
scier un fzddän. Le prix de la journée est de = d'ardeb ; les 

10 feddän coûtent ainsi à récolter, 4 ardeb =, à 2 pataques 
Re RCE ot ONE se - de aer a à Al: di ee 
7° Battage sous le noreg. Quatre-vingts journées d'homme, 
quatre-vingts journées de bœufs, et vingt Journées de woreg, à 
— d'ardeb Vune, valent 7 ardeb = 

eLNEN arpent Nc MERE 18. 68. 
8° Transport chez le cultimateur. Neuf jours de chameau, à 
2ppaats lun... Le ENT. np aber NE bre. “Re 
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