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MÉMOIRE SUR L'AGRICULTURE, 
Â.° Trèfle vert. La coupe d'un féddän de trèfle vert se vend 
1 5 pataques, et les trois coupes successives, 4 ) pataques; ce qui, 
PRE produit..... Mn ss hier 
5? Trèfle sec. La coupe d'un fddèn de trèfle destiné à être 
séché pour l'hiver se vend 12 pataques ; 
À feddän, valent ainsi... 
les trois coupes, sur 
ToTaL des produits en riz et en trèfle. . 
Différence des frais de culture aux produits 
I nous reste à montrer quel auroit été le bénéfice, si, au 
lieu de trèfle, on eût semé du blé après la récolte du riz dans 
les 10 feddän auxquels nos recherches s'appliquent. 
FRAIS DE CULTURE. 
Les frais de la culture du riz ont été trouvés ci-dessus de. 
Les labours et autres préparations de la terre dans laquelle le 
froment doit être semé, sont faits par les gens du cultivateur. 
Leurs gages ayant été compris dans les frais généraux de l’exploi- 
tation, ainsi que la nourriture des bœufs employés à ces travaux, il 
n'ya à ajouter ici que la valeur de la semence et des frais de récolte. 
° Semence, On sème ordinairement dans un fddin de terre 
un démi-srdeb de froment; ce qui produit, pour les ro féddän, 
à raison, dé dypataques l'arhyscnt ah are E HAE RE 
2° Frais de récolte et battage du blé, estimés , sur le même 
pied que la récolte du riz, à 2 pataques par féddän. ......... 
Aïnsi l'on aura, pour la dépense annuelle qu'exige la culture 
de 10 feddän ensemencés successivement en riz et en froment, 
PRODUITS. 
Les produits de la culture du riz ont été trouvés ci-dessus 
RM RER SR 
Ceux la culture ‘du’ froment ARS la même terre sont, 
. + + ee ee . ee © © © + + » + = © + © © ee + + 
1.° La quantité de grain servant à l'acquittement des frais de récolte. 
Cette quantité revient à un demi-ardeb par feddän, et pour 
10 féddän, à $ ardeb, lesquels, à 6 pataques l'un, produisent... 
2. La quantité de grain qui reste disponible, les frais de ré- 
colte prélevés. Les terres à froment rapportent, année commune, 
7 ardeb+ par feddän; ce qui, pour les 10 EE à À pataques 
V'ardeb, ban te. : : HÉRNRRAE 
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30. 00. 
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