622 MÉMOIRE SUR L'AGRICULTURE, 
des ânes, des moutons et des chèvres. En général, tous les habitans de la partie 
la plus méridionale de l'Égypte viennent s’approvisionner à Esné de toutes les 
marchandises qu'on y envoie du Kaire, et ces marchandises consistent principale- 
ment en fer, plomb, cuivre, savon et riz, &c., en draps d'Europe de diverses 
qualités et en étoffes de Syrie. Cette ville sert aussi d’entrepôt à quelques objets 
importés par la caravane de Sennaar, tels que des plumes d’autruche, de Pivoire, 
de l’ébène, de jeunes esclaves des deux sexes : mais ces esclaves n'y demeurent 
que le temps nécessaire pour se reposer et se rafraîchir ; on se hâte de les expé- 
dier au Kaiïre par le Nil. | 
On envoie également au Kaire, et'par la même voie, de lhuile de laitue 
en assez grande quantité, un peu d’huile de carthame, une petite quantité de blé 
et d’autres grains, des dattes, du charbon, du séné et de l'alun. 
Le gantär d'huile est de cent vingt-deux rot/: pour le fret du gantär on paye 
Âo parats depuis Esné jusqu’au Kaire, villes qui sont éloïgnées l’une de l'autre 
de soïxante-six myriamètres environ. 
On appelle #edd une unité de mesure particulière usitée dans le commerce 
des dattes sèches que l’on tire de Syène et de la Nubie; cette mesure de dattes, 
du poids de vingt rot/, se vend à Syène de 4o à 50 parats. Le poids du gantär 
est de deux cent cinquante rot/; il"coûte 80 parats de transport jusqu'au Kaïre. 
Le commerce de dattes est. très -considérable à Syène ; il y a des marchands 
qui en expédient, pour leur propre compte, jusqu'à quatre ou cinq mille gantär 
par année. | 
Après les dattes sèches, le séné est l'objet le plus important du commerce de 
Syène. Cette plante croît spontanément dans le désert compris entre le Nil et 
la mer Rouge, en descendant vers le sud à partir d'Esné. Les Arabes de la 
tribu des A’#äbdeh, qui récoltent cette plante, la scient à quelques décimètres au- 
dessus de terre, lorsqu'elle est en graïne; ils la font sécher au soleil pendant deux 
jours : ils l’enferment ensuite dans des sacs ou grandes coufles de feuilles de 
palmier, et la transportent à dos de chameau jusqu'à Syene, où elle est achetée 
par cinq ou six marchands avec lesquels ces Arabes correspondent. 
Le prix d’une charge de chameau de séné est, à Syène, dans les ventes qu'en 
font les Arabes, de $ à 6 sequins zer-mahboub de 180 médins chacun. 
Le commerce du séné, en Égypte, n'étoit point un commerce libre; les beys 
s'en étoient rendus maîtres, et avoient affermé le privilége exclusif de le faire: 
le prix annuel de cette ferme ou de cette palte étoit de soixante bourses. Le 
fermier, qui résidoit au Kaire, étoit, au moment de l'expédition Française, 
M. Carlo Rosetti, consul de Venise et d'Autriche. 
Ce fermier avoit transmis son droit à un sous-traitant résidant à Syène. Celui-ci 
achetoit le séné des marchands Turcs qui en avoïent traité avec les Arabes, 
en assurant à ces marchands un cinquième ou un sixième au moins de bénéfice ; 
et il le cédoit au fermier sur le pied de 1$ pataques environ la charge de 
chameau. 
Le séné brut, tel que les Arabes l'ont récolté, est expédié de Syène, dans la 
