646 MÉMOIRE SUR L'AGRICULTURE, 
pièces. Le prix de cette étoffe à Damas varie, suivant les qualités, de 1$ à 20 
piastres Turques de 4o médins. 
En outre, il vient directement de Damas quinze ou er mille pièces d'alaga, 
du prix de 9 à 15 piastres l'une. L’ Égypte consomme à peu près mille balles de 
l'espèce de toile de coton appelée 4k” Chämy ; chacune de ces balles contient 
cinquante-cinq pièces de bte pyk de longueur et d’un a un quart de 
largeur : le prix de la pièce est de 7 à 9 piastres. 
Il arrive tous les ans de Damas cinq cents caïsses d'abricots secs, pesant chacune 
2 gantér + de 100 rofl : ils se vendent de 30 à $o piastres le 7antär de Syrie, qui 
équivaut à 180 okes. 
La quantité de gamar el-dyn, ou pâte d'abricots, importée de Syrie, est commu- 
nément de cinq ou six cents caisses, du poids de 1$0 rot/ chacune. Le prix 
ordinaire du rof/ est de 3 parats. | 
On envoie aussi de Damas en Égypte une espèce d'étoffe de soie rouge et 
noire, extrêmement claire, dont les femmes se font des chemises et des voiles : elle 
se nomme goraych. Îl en vient par an environ vingt caisses, qui peuvent en 
contenir mille pièces ; le prix de chacune est de 18 ou 20 piastres. Cet article 
est ordinairement expédié de Berout pour Damiette. 
Outre les différentes étoffes de soie dont nous venons de faire l’'énumération, 
on expédie encore pour l'Égypte, par les ports de Lataky, de Berout, de Tripoli, 
de Sour et de Seydeh, une certaine quantité de soïe en botte. On achète cette 
matière au poids dans toute la Syrie ; et l'unité de poids appelée ro4/, dont 
on fait usage dans le commerce de cet article, équivaut à 229 drachmes du 
Kaïre. | 
La soie de Lataky est blanche, et coûte 3 à À pataques le rot/; il en vient 
annuellement deux cents ballots de 135 rot/ chacun. | 
. Celle de Berout est communément jaune, et se vend au prix moyen de 6 pa- 
taques le rot. Cette soie est, comme on voit, pius estimée que celle de 
Lataky : elle est mise en œuvre à Damiette, à Mehallet el-Kebyr et au Kaire. 
On évalue à deux mille ballots de 135 rot/ ce qui en est importé annuelle- 
ment. 
On expédie de Tripoli de Syrie pour l'Égypte de deux à quatre cents ballots 
de soie, dont le poids est aussi de 135 ro. Cette soie est encore employée 
dans les villes de l'Égypte que nous venons de désignér ; elle est blanche, et de 
trois qualités : la première se vend $ pataques le rotl; la seconde, de 4 pataques 
à À pataques :; enfin la troisième, de 3 pataques = à 4 pataques. 
Il ne vient de Sour que quarante ou cinquante ballots de soïe, du poids de 120 
à 125 rotl lun; elle se vend 4 pataques le ro4/. | 
On tiroit annuellement de Seydeh deux cents ou deux cent cinquante ballots de 
soie blanche, du même poids que ceux qui viennent de Berout. La soïe que l'on 
tiroit de cette dernière ville étoit généralement un peu plus estimée que celle 
de Seydeh. 
Le tabac de Lataky étoit un objet d'importation considérable en Égypte : on 
