L'INDUSTRIE ET LE COMMERCE DE L'ÉGYPTE. 677 
Les toiles de lin que lon désignoit sous les noms de zenoufy, chybyny, fadlek , 
batnony , moghrebines et syouty, étoïent fabriquées dans le Delta : on en expor- 
toit, année commune, trois à quatre cents balles, valant chacune 4 so piastres de 
Âo médins. Æ 
On exportoit pour la France environ 500 quintaux de séné, poids de Marseille : 
chaque quintal se vendoit au Kaire 4o ou so pataques. 
Les dix bâtimens qui venoient tous les ans de Marseille à Alexandrie, y pre- 
noïent chacun un millier de cuirs de buffle ; ils emportoient aussi quelques 
autres cuirs, dont le prix moyen pouvoit être de 4 à 6 pataques l'un. 
Voici maintenant l'énumération des objets étrangers à l'Égypte que l’on expé- 
dioit de ses ports pour la France : 
Trois cents gafas de gomme Arabique sont apportés au Kaire par les caravanes 
de Därfour et de Sennaar; le gafas, du poids de 10 à 11 gantär, se vend 
500 piastres de 4o médins. 
Le tamar Hendy, ou pains de tamarin, apporté par les mêmes caravanes, étoit 
aussi exporté en gafas de 8 à 9 gantär ; on en expédioit annuellement de vingt- 
cinq à trente gafas. 
Les dents d’éléphant se vendoient, suivant la qualité de l'ivoire, à raison de 
Âo ou so fondouklis le gantér ; il n’en passoit ordinairement que huit ou neuf 
balles de 4 ou $ gantér l'une. 
On expédioit huit ou dix gafas de plumes d'autruche blanches et noires, dont 
le prix varioit selon les demandes qui en étoient faites. 
Quant à la poudre d'or, la très-petite quantité qu'on en envoyoit en France 
ne mérite pas d'être notée. 
L'exportation du café moka s’élevoit annuellement à cent balles, chacune de 
deux fardes ; la farde est, comme on sait, de 3 gantér + environ, dont l'un coûte 
au Kaire 25 ou 30 piastres d'Espagne. 
Celle de la gomme copal étoit de quarante où cinquante gafas, du poids 
de7 à 8 gantär et du prix de 7so piastres de 4o médins. 
On exportoit aussi environ cent cinquante L2, de gomme de Ésddahe 
et cinquante de gomme d'Yanbo’, chacun pesant 8 à 10 gantär: le qantér de là 
premiere espèce de gomme Arabique se vendoit 12 à 14 fondouklis; le gantär de 
la. seconde se vendoïit un peu moins. 
À ces deux qualités de gomme il faut ajouter quarante ou cinquante qafas 
de celle qui est recueillie et apportée au Kaire par les Arabes de Tor; le gafas 
coûte environ {co piastres de {o médins. 
La quantité d'assa fetida expédiée annuellement pour Marseille étoit de dix 
à quinze balles, chacune du poids de 6 à 7 gantär et du prix de $oo piastres 
Turques. 
Quant à l'exportation de l'encens, elle dépendoiït de l’état de paix ou de 
guerre entre la Russie et la Porte Ottomane. En temps de guerre, la Russie 
tiroit de la France une partie de l'encens nécessaire à sa consommation : on en 
chargeoiït alors pour Marseille jusqu'à cinq cents gas de 8 à 9 gantér de 100 rotl 
