710 MÉMOIRE SUR L'AGRICULTURE, 
Report. ..... Aurypatad $4méd, 
° Machines à arroser. Une machine à arroser coûte d'établissement 100 pa- 
raques ; elle dure cinquante ou soixante ans. 
Intérêt des premières avances pour deux machines nécessaires à l’arrosement, ci. 20. oo. 
Réparations fennhellées cerner ARTE ES MU Re Tee 8. 00. 
6° Entretien des bœufs. Quatre hommes, pour lentretien des bœufs et le mou- 
-vement des machines, coûtent par mois 3 pataques chacun, et par an 36 pa- 
tous CL'DOMIESNIQUATER. AN, RENE Pepe UE RL TOR En NP EEE 
7° Sarclage. 1 faut employer un homme par féddän pendant huit mois, à 
6 médins (Par Jour, cipour Mo AR RE. 2.1: 40.020 RO E EU OEO 
8.° Frais de récolte, La récolte d’un feddän se fait en quinze jours : on emploie 
deux hommes à ce travail; ïls sont payés à raison de 2 rotl de mélasse par jour. 
Six cents rot] pour la récolte de 10 feddän coûtent, à ce prix, à raison de 3 médins 
le roi dé MmÉASse, NI ALES CRAN. EN TOME E ER RRENERT REC 07 
FRAIS DE FABRICATION. 
° Établissement de l'atelier. Un atelier pour la fabrication du sucre coûte d’éta- 
blissement 100 pataques : il en faut deux pour lexploitation de 10 feddän. 
On estime qu’ils peuvent durer vingt ans; répartissant la première acquisition, ci. 10. oo. 
Intérét des premieres A VAR CEE NERO ULE LC T0 co. 
Réparanons manuelles tt MESURER SRE 8, oo, 
Transport des cannes à sucre dans l'atelier, Soïxante-quinze journées de chameau 
à Sosmedins MUNIE ACT. due fn ee RUE D2 2 Eee - cfa de HE 2 200 CRT RE SR ES CT PR CO 
3.° Vases de terre. On suppose qu'on doive renouveler chaque année un quart 
des vases de terre servant à la mélasse ; les jarres coûtent 10 médins lune, ci 
POUND ER TEE CR ee ace ee de CE UT PC RE 0 
Achat annuel de quatre cents petits vases coniques servant de moulies, à un 
démii-médur DONC en tune sue 2 RS MEME MEN ER CN PL 2, 20. 
4° Main-d'œuvre de fabrication. On emploie dans chaque atelier deux hommes 
pour effeuiller les cannes, quatre hommes à la conduite des moulins, deux hommes 
à la chaudière, deux autres à lentretien du feu; ce qui fait, pour les deux ate- 
liers, vingt ouvriers : ils travaillent pendant deux moïs et reçoivent par jour 2 ror/ 
demélasse chacune crpour douze cents JOUrNÉES 6. ue T7 eee 
° Combustible, Paille de dourah et nœuds de païlle d’orge................ 40 oo. 

ToTAL des frais d’exploitation......... 039. 04. 
PRODUIT. 
° Un feddän produit, année commune, 20 gantér de sucre fabriqué, à 9 pa- 
taques, 45 médinSMely2nt4r, CINpOUr TO sea dAt-. 2. ern-eter ete: - TOO OO: 
° Un féddän produit de plus 7 gantér de mélasse à 3 pataques le gantér, 
CI DOLT MO MEGA Tee den ne A ee eriiic ee ele ere EE TOR 

TOTAL ‘du produit. fur RERO 700! 

Différence entre le produit et les frais d’exploitation.. .............1170. 86, 

