

INTRODUGHONAPETNEe 7" PTT EU page oi 
PREMIÈRE PARTIE. 
De l'État actuel de l'Agriculture en Égypte. 
SECTION [€ Disposition et étendue des terrains cultivables ; irrigations ; moyens 
UTILES DE ATOS EMER EE: : ae ec ice ee RECETTE 496. 
SECTION . Il. De la charrue, du noreg, des autres instrumens de l'agriculture ; des + 
GRR AU NOUS SONDE PIOYE Seite Eee AE EEE CEE NC 02 
SECTION II. Des mesures agraires, des mesures de capacité, des poids, des monnoies. sos. 
Secrion IV. De l'état des cultivateurs en Égypte ; quelques notions sur l'administration 
DAT DDASS SEE SR DRE APINER EE. ARERTE EE" TE 09. 
SECTION + V. Des diverses culiures de l'Égypte... ........... NN s14. 
SO LP ACL ADI... ENS E EEE srsseeeeeesereneeegeeereee 51%. 
Cote oUraRN Er LENS NS SCA NORME OEEPPETEE EE CEE CPE LEE S17. 
SQL TONNERRE RES LHHESEER CE ar. EP s21 
7 AV" Culrure) de orge NE PEER ERP ER EE RC CPE TRE EE 525. 
SV. Culture des lentilles, des pois chiches et PR RE ED AD Se 0 $27. 
SONT CHUIDTENTES féVEs te cc ee LeRE El CECI DEC CRETE CTI $29. 
$. VII Culture des ognons, des pastèques, des melons, — Autres cultures de plantes potagères.. 530. 
$. VIII. Culture du trèfle, du fenugrec, de la gesse, et du pois des champs. ........... sac! 
SumIX. Culture du vcolzas dentaclaituenetudu. sésame... 4.420002 0eme 535: 
S. MEN ure CU TCOTT RAC NN NE NN ER SE CLR RE RESTE 538. 
S.. , XL. Culture dillin. en MN LCR SEE ÉTÉ CEE CET CDR CETTE EEE 539- 
S., AL. Coltures du cotoneee tt ed A CEE RES EEE TERRE CETTE s42. 
$ XII. Cufturende l'indigos. 2. RE recette SAS. 
GEXAN COUDE ISULTE CNE PRET EL EE RE NT UT, Mo du s 47. 
SAV: CANTON, LADA ser lee Te RL ET CEE Te ET EEE RL 548. 
S. XVI. LOUE ET OS ETS ee Bis ets ele ee D el TE RS Ce Pet CR EEE CEE. s49. 
$. XVII. Culture du dattier, de la vigne, de quelques autres arbres................... 550. 
SECTION . VI Des Animaux élevés parles CuVaTeuts EC EE NT s53- 
TABLE DES MATIÈRES. 
Section VII De l'aménagement des terres dans les différentes provinces de l'Égypte... $s7. 
Section VIII. Des bénéfices de l'agriculture et du meilleur emploi de la terre en 
Foires... 5 COTE ET RE CRE CEE 565: 
$. 17 Culture du bléceLbayädy. ...... RER CREER eee EE ibid. 
$. IE Culture des féves el-bayädy. ......,.....4..4-....... ee... these 567. 
$. IT. Culture du trèfle el-bayädy........ RE NA RS on 0 à NS LL CLÉ EPENEE 568 

