2 ARTS ET MÉTIERS. PLANCHES XII ET XIII. 
Le métier, bien plus grossièrement établi, est aussi moins solide: mais, en rap- 
prochant les points du travail de la partie fixée en terre, on pare en quelque 
sorte à l'inconvénient du peu de solidité. Néanmoïns, pendant le travail, le métier 
est toujours en mouvement. 
Les ateliers, souvent très-vastes, sont placés pour l'ordinaire dans des lieux 
retirés, situés au nord, et éclairés par de petites ouvertures près du plancher, qui, 
comme dans la figure, est quelquefois soutenu par des füts de colonnes de granit 
ou des tronçons de diamètres inégaux, placés sans ordre les uns sur les autres, ou 
simplement par des troncs de palmier. 
Le peu d'espace qu'occupe chaque métier permet d'en Es un grand nombre 
dans quelques ateliers. 
Les toiles de lin qu'on y fabrique sont généralement claires, légères, de 4 déci- 
mètres 6 centimètres de largeur [un quart d’aune et demi Ce unies ou 
rayées. _ 
Les premières semploient pour serviettes, chemises, larges caleçons que portent 
les hommes et les femmes de toutes les classes, ou sont teintes en bleu pour 
les robes communes et pour les voiles des femmes du peuple, aïnsi que pour 
l'habillement de la classe peu aisée, des ouvriers et des domestiques. 
Les toiles rayées, plus claires que les premières, servent, entre autres usages, 
à faire les moustiquières de ceux qui ne peuvent pas faire la dépense des mous- 
tiquières en gaze. | 
Le prix du lin brut, tel qu'on Bone du Sa yd, est de 3 pataques la charge 
de chameau : battu et peigné, il coûte 8 pataques le qantär; ce qui revient à 
12 pataques et quatre cinquièmes la charge. Le marché du lin est le plus con- 
sidérable du Kaïre; il se tient deux fois par semaine. 
On vend au Kaire beaucoup de toiles faites dans la haute Égypte, principale- 
ment à Syout; on vend aussi beaucoup de toiles à tente, appelées Aheych, et 
fabriquées dans le Fayoum. Cette même toile sert à faire les sacs. 
La toile de coton se fait sur le même métier que la toile de lin : elle coûte 
10 parats le pyk, achetée en détail. 
CoOUTELLE. 
