ARTS ET MÉTIERS. 
PLANCHE XXI, 
F1G. 1. LE CHAUDRONNIER. 
LA figure représente la boutique du chaudronnier détaillant, plus particulière- 
ment étameur que fabricant. | . 
Les pièces qui doivent être étamées, sont placées dans un creux au-devant de 
sa boutique, qui, comme celle de tous les marchands, est en saïllie dans la rue, 
et élevée de six à sept décimètres. 
Des enfans, sur un morceau de natte de couflin ou sur un paquet de feuilles 
de palmier placé dans la pièce de cuivre, la dégraissent et l’écurent avec du sable 
ou de l'émeri, en tournant alternativement dans l’un et l'autre sens, les mains 
appuyées sur le bord de la boutique. 
Les pièces étant suffisamment nettoyées, l'étamage est fait à la manière de celui 
des Européens. 
L'atelier du chaudronnier fabricant ne diffère pas sensiblement de celui de nos 
chaudronniers. La chaudronnerie est un des arts exercés par les Turcs de a 
manière la plus parfaite. On y emploie les mêmes outils, quoique plus grossière- 
ment faits; on y trouve les. ge cisaïlles et les longues bigornes employées par 
nos ouvriers et montées de la même manière. 
La forge et les soufflets cylindriques sont les mêmes que ceux des forgerons 
et taillandiers. Outre les ustensiles de cuisine, les fänous ou lanternes, les aiguières, 
les cafetières et autres vases, qui sont faits avec soin, le chaudronnier coule le 
cuivre et fabrique les plateaux, les bassines, les chaudrons et les chaudières de 
toutes les grandeurs; le quartier du Kaire appelé e/_Nahäsyn est rempli de bou- 
tiques où se fabriquent et se vendent ces ustensiles. 
Les ue de cuivre sont souvent UE à deux, trois et quatre marteaux, 
avec une vitesse et une précision qui tient à l'habitude qu'ont les Turcs d’accom- 
pagner d'un chant mesuré tous les travaux qui demandent l'emploi de plusieurs 
ouvriers ensemble ou de plusieurs forces réunies, ainsi qu’à l'étude qu’on en fait 
faire aux enfans dans les écoles publiques. 
Cette manière de frapper est particulièrement remarquable dans l'atelier de la 
monnoie où se forge le métal pour frapper les parats ou médins. Les lames très- 
minces qui servent à leur confection, ne sont point passées au laminoir avant d’être 
découpées; elles sont forgées à chaud et en paquet de six à sept lames ensemble. 
Une aussi petite épaisseur se refroïdissant promptement, elles sont remises au feu, 
après avoir été frappées sur un tas très-étroit par cinq forgerons armés d’un mar- 
teau dont le manche très-court est tenu des deux mains. Les cinq coups succes- 
sifs qui se distinguent en commençant, sont bientôt confondus pour ne former 
qu'un roulement, pendant lequel chaque coup n'est plus entendu. 
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