n46» AciPENSER GuLDENSTAEDTH , Brandt et R.atzb. Getr. Darstel und Be- 

 schreih, etc. B.II. Tab. 3, fig. 2. A. Sturio, Giïld. Nov. Cornent. Petrop. 

 T. XVI. p. 532. Pall. Zoogr. Ross. Asiat, T. III. p. 91. 



Par les Puisses Ocempz (Ossètre). 



On le pêche de préférence en avril, et au commencement de mai. 



247. Acipenser Huso, Linn. Bl. 12g. Pall. Zoorgr. Pvoss. Asiat. T. III. p. 86. 



Par les Pvusses ErùJiyza (Bélouga). 



Se pêche en plus grande quantité en mars et avril. 



248. Acipenser steixatus, Pall. Beise I. p. i3r. Brandt. et Ratzb, Getr. 

 Darst. T. H, Tab. 3, fig. 3. K.Helops, Pall. Zoogr. Ross. Asiat. T. III. p. 97* 



Par les Pvusses Ceepyea, (Sévrouga). 



On l'apporte frais à Bakou , au mois de mars ; là un individu de 

 trois pieds de long ne coûte que 16 Kopeks (ou centimes). 



249. Acepenser Rutheïnus, Linn/ Brandt et Pvaszb. Tab. II. fig- 2. K..pygmœus, 

 Pall. Zoogr. Ross. Asiat. T. III, p. 102. 



Paroles Pvusses Cmepjtjidh , (Sterlet). 



Il est le moins commun aux pêches d'esturgeons , mais il remonte plus 

 haut les rivières ; son Caviar est fort estimé. 



Il est très commun dans le Don; il se vend à un rouble la pièce, au 

 marché. 



250. AcipejNSER Schypa, Giild. Nov. Cornent. Petropol. T. XVI, p. 532. 

 Brandt et Ratzb. Getr. Darst. T. II. Tab. I, fig. 3. A. Sfurio., var; Pall. 

 Zoogr. Pvoss. Asiat. T. III. p. gi. 



LEPEGHIN le cite comme une variété de l'A, Huso, Linn. 



