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de la quintine , originairement composé d'une seule utricule, se 

 remplit d'un tissu cellulaire, dont il renfermait le principe. Dilaté 

 dans tous les sens par l'accroissement de l'embryon , il s'étend et 

 finit par occuper tout le sommet de l'amande. C'est lui que l'on a 

 désigné sous le nom de périsperme intérieur; il enveloppe l'em- 

 bryon, qui a été très bien décrit par MM. De Gandolle, Ad. Bron- 

 gniart et de Mirbel. A l'état parfait , cet embryon est ovoïde ; son 

 extrémité renflée est beaucoup plus grosse que l'autre. Lorsqu'on 

 écarte ses deux cotylédons (fig. 49, c), on trouve entre eux une 

 gemmule verte composée de deux parties : l'une volumineuse , à 

 peu près elliptique (/") ; l'autre est une petite écaille insérée sur 

 le côté de la partie précédente (f). La radicule n'est indiquée 

 que par un point à la base de l'embryon. 



La partie du nucelle qui entourait le sac embryonnaire (fig. 48, 

 n), refoulée par lui , s'atrophie, se résorbe , et disparaît complè- 

 tement ; ce qui en reste , se remplissant de matière féculente , se 

 transforme en un gros périsperme farineux. Lasecondine, sans s'a- 

 trophier complètement, s'amincit, prend une teinte brune très ob- 

 scure ; elle constitue le legmen ou membrane interne. La primine 

 donne le testa : celui-ci est formé de trois ou quatre rangées de cel- 

 lules allongées, assez épaisses et dures ; il présente sur l'un de ses 

 côtés une arête longitudinale saillante produite par le raphé ; le tout 

 est recouvert d'une couche épidermique, dont les cellules épaisses 

 ont leur grand diamètre perpendiculaire à la surface de la graine. 

 Les cellules du testa sont colorées en brun , et marquées de ponc- 

 tuations. 



En indiquant la constitution de l'ovaire , j'ai omis à dessein de 

 mentionner l'origine d'un phénomène qui joue un grand rôle dans 

 la déhiscence ; il commence à se manifester quelque temps avant 

 la fécondation, et se continue jusqu'à la dissémination des graines : 

 je veux parler de la formation des lacunes dans l'ovaire. A la pre- 

 mière apparition de celui-ci , ai-je dit , on voit se répandre du 

 centre et de la circonférence, entre les loges, dans les méats inter- 

 cellulaires, des gaz qui donnent de l'opacité aux tissus. Quand les 

 matières gazeuses sont uniformément réparties sur tout le pistil , 

 le tissu conducteur excepté , il y a un temps d'arrêt ; puis , à l'ex- 



