SUR LA COLORATION DES VÉGÉTAUX. 165 
L'analyse de la chlorophylle pure des feuilles du Populus tre- 
mula lui a fourni des résultats qui conduisent à la formule 
CS#H°AzO'; mais il ajoute que la petite quantité de matière ana- 
lysée ne permet pas de rien conclure. Quoi qu'il en soit, nous 
voyons apparaitre la présence de l’azote dans la chlorophylle , et 
ce fait, s’il se confirme , suffira pour renverser bien des théories 
sur la matière colorante des végétaux. Il ne sera, dès lors, guère 
possible d’assimiler cette substance aux graisses et aux résines. 
La matière préparée d’après le procédé de M. Mulder est évi- 
demment plus simple que les mélanges obtenus par ses devan- 
ciers ; mais pour établir qu'on a réellement une substance unique, 
toujours identique , il faut rechercher la chlorophylle dans des 
plantes variées, et arriver à l'identité de composition par des 
analyses multipliées. Malgré l’incertitude qui reste , je dois exa- 
miner les propriétés que cet habile chimiste a constatées, soit dans 
la chlorophylle pure, soit dans le mélange de graisse et de 
chlorophylle. 
La chlorophylle pure ai soluble dans les acides chlorhydrique 
et sulfurique concentrés avec une couleur vert bleuâtre. L’ammo- 
niaque et la potasse, ainsi que leurs carbonates, la dissolvent 
avec une belle couleur verte. Lors de la dissolution par l’acide 
chlorhydrique , il reste non dissoute une petite qnantité de ma- 
tière jaune pâle, que Berzehus appelle æœanthophylle. Du reste, 
cette matière jaune n'existe point dans la chlorophylle des feuilles 
fraîches d'été; elle n'apparaît qu’à l’époque où la Sama 
éprouve des transformations. 
En faisant passer un courant de chlore dans une dissolution 
chlorhydrique de chlorophylle pure, on obtient des flocons blancs 
qui se dissolvent en partie dans l’éther. La partie soluble et celle 
qui ne l’est pas sont l’une et l’autre des matières grasses ; il 
semble d’après cela que, sous l’action d'agents qui lui enlèvent 
de l'hydrogène, la chlorophylle puisse se transformer en graisse, 
_ et qu’on doive attribuer cette origine à une partie de la cire qui 
| l'accompagne. L'une des matières qui prennent naissance dans 
| la réaction précédente est jaune ; si nous ajoutons à ce fait que 
| les feuilles jaunes d'automne contiennent beaucoup de cire, il 

