ET DES APPENDICES DANS LES VÉGÉTAUX. 167 
quicommencent à passer à l’état de moelle est nettement tranchée. 
On a un exemple de cette particularité dans le Cotyledon orbicu- 
laris, dont la figure 6 représente un bourgeon coupé longitudi- 
nalement. Les grandes cellules qui commencent à passer à l’état 
de moelle s’y distinguent sans difficulté de celles qui, plus ré- 
centes, forment et le phyllogène et les deux feuilles qu’il a pro- 
duites tout nouvellement. 
Ce que je viens de dire concernant la formation des axes et des 
feuilles dans le Chou et le Cotyledon orbicularis se retrouve , à 
peu de chose près, dans les plantes monocotylées. Maïs bientôt 
surviennent des différences notables dans la manière dont se dis- 
posent les faisceaux vasculaires, et c’est là, comme chacun le sait, 
un des traits les plus caractéristiques qui distinguent les tiges de 
ces deux classes de phanérogames. De toutes les Monocotylées où 
j'ai étudié la structure de la tige, celle sur laquelle j'ai fixé le 
plus mon attention est le Varcissus pseudo-narcissus , plante que 
j'ai choisie de préférence parce qu’étant commune dans le lieu où 
j'opérais, elle me laissait l’avantage de réitérer mes observations 
aussi souvent que je pouvais le désirer, et que, dans le plateau de 
son bulbe, je pouvais embrasser d’un seul coup d’œil sa tige tout 
entière. Ces observations ont été faites au mois de janvier, époque 
où , dans le midi de la France, la plante dont il s’agit commence 
à végéter ; J'ai pu par conséquent assister à la formation des 
feuilles et entrevoir au moins l’origine des faisceaux vasculaires, 
En enlevant successivement toutes les feuilles dont les bases 
charnues forment le bulbe, j'ai mis à nu les feuilles rudimentaires, 
que j'ai représentées dans les figures à et 4. Au moment où 
elles commencent à poindre, elles forment près de la base du 
mamelon une ride presque circulaire ; bientôt même le cercle se 
ferme tout-à-fait, et la jeune feuille pourrait alors être comparée 
avec assez de justesse à une petite cheminée qui s’élèverait autour 
du phyllogène. Sur un point de son bord se montre une légère 
inégalité : c’est le commencement du limbe ; le reste n’est que la 
gaine, qui, bien qu’elle ait à cette époque des proportions consi- 
dérables si on la compare au limbe naissant , ne doit cependant 
former dans la feuille adulte qu’un cinquième ou même un sixième 
