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ET LA PHYSIOLOGIE DES MONOCOTYLÉES. 277 
périsperme, mais on ramollit aussi considérablement celui- “CI, qui 
estnaturellement très dur et de nature cornée. 
Cette opération faite, on retire ces petites noix de l’eau; on les 
essuie fortement pour les débarrasser d’une sorte de matière mu- 
cilagineuse qui les enveloppe. L’embryon ainsi tuméfié est long 
de 1%",50 à 2°", et large de 0"",50 à 1°", Il est situé à peu près 
au milieu de la longueur et sur la partie arrondie et dorsale du 
périsperme , où il est couché horizontalement, Sa forme est à 
peu près cylindrique , un peu déprimée, élargie et oblique au 
sommet. Ce sommet dorsal est tourné vers la partie supérieure 
du fruit. 
Pour en étudier l’organisation , il faut le dégager de son péri- 
sperme, en ayant soi d'en laisser une légère couche dessus, c’est- 
à-dire en formant de cet embryon enveloppé de périsperme un 
petit corps quadrilatère, qu'il est alors très facile de diviser, au 
moyen d'un instrument à tranchant très fin, en lames extrèmement 
minces. 
L’embryon, ainsi soutenu de toutes parts par la couche légère 
de périsperme qui lencadre , se coupe alors-en tous sens avec la 
plus grande facilité. On pose successivement ces lanières sur le 
porte-objet d’un microscope; on les lave pour les débarrasser 
d’une matière lactescente ou huileuse qui les imprègne, et on les 
soumet à l'observation. 
Dans les coupes transversales, on distingue nettement le nombre 
et la symétrie des faisceaux vasculaires naissants, 
On voit, par exemple , que ces faisceaux, au nombre de six à 
neuf, et qui tendent à se dédoubler, partent de la base du méri- 
thalle tigellaire, et qu’ils n’ont alors aucune communication avec 
le mamelon radiculaire. 
Dans des tranches faites successivement de bas en haut, on 
observe qu’au-dessus du mérithalle tigellaire , qui est très court, 
ces traces vasculaires se ramifient en montant, et se portent de 
plus en plus vers la circonférence ; de facon que, vers le sommet 
du limbe, ils sont presque superficiels et très nombreux (4). 
(1) Vovez Gaudichaud, Organographie, pl. T, fig. 13, f. Dans cet embrvon, on 
