DES POMMES DE TERRE EX 1845. /|5 



devoir diviser la marche des phénomènes morbides en quatre 

 périodes, en prenant pour point de départ les caractères histolo- 

 giques. 



Pendant la première période où doit se déposer dans l'intérieur 

 des cellules une matière granuleuse brune , ce dépôt se mani- 

 feste d'abord dans les cellules parenchymateuses voisines de 

 Yépiderme, et se propage ensuite lentement vers le centre. Quel- 

 ques auteurs ont assuré que la matière brune se trouvait dans les 

 méats intercellulaires ; mais je crois être arrivé , par un grand 

 nombre d'observations et de preuves , à démontrer que sa forma- 

 tion commence toujours non seulement dans l'intérieur des cel- 

 lules, mais aussi dans les utricuies internes, qu'on peut rendre 

 visibles à l'aide de divers réactifs chimiques. À cette époque , la 

 paroi cellulaire est encore parfaitement intacte, et le principe 

 amylacé conservé. 



Le principal caractère de la seconde période consiste en ce que 

 la paroi cellulaire commence à être à son tour envahie par la 

 maladie ; elle perd sa transparence , et les cellules ne peuvent 

 plus être isolées par leur ébullition dans l'eau. 



A la troisième période, la paroi cellulaire , déjà en voie d'alté- 

 ration pendant la période précédente , se détruit entièrement , et 

 de cette destruction résultent de petites cavités au milieu du 

 tissu (yoy. la fig. 7 b,b) , cavités dans lesquelles on remarque des 

 conglomérats composés de grains de fécule (c,c) , qui n'ont rien 

 perdu de leur forme , ni de leur aspect ordinaire. 



11 est impossible de décider , par la seule inspection microsco- 

 pique , si leur volume a diminué quelque peu , malgré la diffé- 

 rence énorme , quant à la grandeur, que présentent ces grains , 

 si on les compare à la plupart des granules à l'état normal. Cepen- 

 dant , puisque l'analyse chimique a démontré, ainsi que nous le 

 verrons, que la fécule a subi en effet une diminution par suite de 

 la maladie, il faut en conclure que les grains ont un peu perdu 

 de leur volume par une transformation lente de leurs couches 

 externes en matière- solubles, sans que leur aspect ordinaire ou 

 leur caractère physique en ait souffert ou se soit altéré. 



La quatrième période se caractérise par l'apparition d'orga- 



