2l\k HUGO JIOI1L. — SUR LA. CELLULOSE. 



ment, et elle tient partiellement tantôt à Fane, tantôt à l'autre 

 des cellules voisines. 



La cuticule d'autres feuilles charnues ou coriaces, par exemple 

 de YAloë margarilifera , de YHoya carnosa , des Hakea pachy-- 

 phylla , H. gibbosa , etc. , se comporte absolument de même que 

 celle de Y Aloë obliqua. 



Il ressort indubitablement de ce qui précède que la cuticule 

 des feuilles dont il vient d'être question n'est pas une couche ho- 

 mogène de matière différente de la cellulose qui ait été déposée à 

 la surface de l'épiderme , mais qu'elle est formée de portions 

 distinctes, correspondantes aux cellules épidermiques, composées 

 à leur tour de plusieurs lamelles de cellulose superposées ; il en 

 résulte en même temps que la différence , sous le rapport chi- 

 mique, de cette même membrane d'avec la cellulose, tient à ce 

 qu'elle a été pénétrée d'une substance qui jaunit par l'action de 

 l'iode, et qui non seulement résiste elle-même à l'acide sulfu- 

 rique , mais qui , de plus , garantit la cellulose , pénétrée par 

 elle , contre l'action de cet acide et de l'iode. Par là s'écrou- 

 lent , comme inadmissibles, relativement à l'épaisse cuticule 

 des cellules épidermiques à fortes parois, les objections chi- 

 miques qui ont été élevées contre l'opinion antérieurement sou- 

 tenue par moi (V ermischte S chr if ten. 260) au sujet de la structure 

 de cette membrane. Cette opinion consiste à regarder la cuticule, 

 non comme étant un revêtement de l'épiderme , résultat d'une 

 exsudation de matière , mais comme produite par une transfor- 

 mation d'une portion de la paroi externe des cellules épider- 

 miques. 



Une macération des cellules épidermiques dans une solution 

 de potasse, prolongée de 24 à 48 heures , n'enlève pas entière- 

 ment la matière infiltrée; on voit, en effet, l'acide sulfurique, 

 mis en contact avec une préparation préalablement traitée par 

 l'iode , y amener la coloration brune , que les mêmes réactifs dé- 

 terminent sur la cuticule non traitée par la potasse; nous avons 

 observé un phénomène semblable dans les cellules ligneuses , 

 lorsque la dissolution de la matière , dont elles étaient d'abord 

 infiltrées , n'avait pas eu lieu complètement. 



