252 HUGO ÏHOill . — SUR LA CELLULOSE. 



lorsqu'on a pour but de rendre plus facile, au moyen de cette co- 

 loration , l'examen anatomique des cellules , par exemple de leurs 

 ponctuations qui se présentent toujours plus nettement sur les 

 membranes bleuies, l'emploi de l'acide azotique est encore pré- 

 férable de beaucoup à celui de l'acide sulfurique , par ce motif 

 qu'il n'altère en rien la texture des cellules. La coloration en bleu 

 se montre également belle, qu'on agisse, soit sur les cellules 

 à parois minces encore pleines de sucs , telles que celles du pa- 

 renchyme cortical des végétaux ligneux et herbacés , du paren- 

 chyme des feuilles et des pétioles, soit sur les cellules mortes de 

 la moelle ou des rayons médullaires du vieux bois. Les parois des 

 cellules épidermiques pénétrées de substance cuticulaire , le liège 

 et le périderme de beaucoup de plantes , se montrent seules in- 

 sensibles à l'action de l'acide azotique. Il existe cependant une 

 exception sous ce dernier rapport dans le périderme du Plœsslea, 

 dans le liège du Sambucus nigra, Acer campeslre , Evonymus 

 europœus , Ulmus campestris , etc. , dans les cellules desquels on 

 peut démontrer l'existence de la cellulose non seulement par la 

 potasse , mais encore par l'acide azotique. Mais , dans ces der- 

 niers cas , il est nécessaire le plus souvent de faire bouillir les 

 préparations pendant longtemps dans l'acide, et même l'action 

 est ordinairement imparfaite , ces parties , après ce traitement , 

 ne bleuissant d'ordinaire qu'incomplètement. 11 existe pourtant 

 quelques formations appartenant au système subéreux , chez les- 

 quelles l'emploi de l'acide azotique amène une coloration parfai- 

 tement bleue , tandis qu'on n'obtient en elles qu'une teinte ver- 

 dâtre , après avoir agi à l'aide de la potasse caustique ; telles sont 

 les épines du Bombax qui appartiennent au système du liège , et 

 l'écorce subéreuse de la souche du Tamus elephantipes. 



Les membranes cellulaires , qui , après avoir été traitées par 

 l'acide azotique , bleuissent par l'iode , se combinent ordinaire- 

 ment de manière très durable avec cette dernière substance ; 

 tandis que l'iode qui s'est combiné , dans les circonstances ordi- 

 naires , avec une tranche mince de tissu végétal , disparaît en- 

 tièrement ou en majeure partie par une exposition de la prépara- 

 tion à l'air pendant deux jours", ou qu'il est enlevé par l'alcool 



