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Deuxième variété. — Galles du bourgeon terminal des branches du Chêne. 



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C'est à ces tumeurs que Réaumur et la plupart des auteurs ont 

 donné le nom de Pommes de Chêne. Nous avons fait remarquer 

 que M. Guibourt, en appliquant ce nom aux grosses Galles 

 simples tuberculées, avait fait confusion. 



C'est encore à l'état sec que la structure de ces Galles a été 

 étudiée ; on pourrait les nommer Galles mulliloculaires spon- 

 gieuses, par opposition aux précédentes. Jamais elles n'attei- 

 gnent un volume supérieur à celui d'une noix. Assez irrégulières, 

 à surface un peu ondulée , leur épaisseur est plus grande que 

 leur hauteur; elles sont donc aplaties suivant leur axe principal, 

 qui est la continuation de l'axe de la tige qui les porte. Ces Galles 

 croissent sur les Chênes élevés, et quelquefois en si grand nombre 

 que, lorsqu'elles sont tombées, la terre en est parsemée comme 

 de glands. Lorsqu'elles sont tombées, leur structure ne les met 

 pas à l'abri de l'humidité du sol, et leur parenchyme se détruit. 



Quand on en fait une coupe, on voit qu'elles sont plus résis- 

 tantes dans le voisinage du hile où sont agglomérés les insectes. 

 Ces loges , absolument et relativement bien moins nombreuses 

 que dans la précédente espèce , sont de deux sortes : les unes , 

 fort petites , occupent la partie externe , le parenchyme de la 

 Galle ; les autres sont dans la partie centrale inférieure et dure. 

 Ces deux espèces de loges avaient été vues et signalées par 

 Malpighi , Réaumur. Je crois qu'il faut leur reconnaître des ori- 

 gines différentes : celles-ci renferment les insectes, causes de la 

 Galle ; celles-là sont dues à des parasites déposés dans les tumeurs 

 après leur formation. 



Pour la structure, nous pouvons les rapprocher des Galles 

 simples spongieuses. En etfet, les loges sont limitées par une 

 couche protectrice analogue à celle que nous connaissons; entre 

 elles passent les faisceaux fibro-vasculaires ; en dehors du noyau 

 central qu'elles forment par leur réunion est le parenchyme : 

 celui-ci est composé de cellules rameuses absolument semblables 

 à celles qui caractérisent le groupe des Galles spongieuses. Plus 



