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dant l'hiver prépare en partie le commencement de la végétation, 

 de sorte que le réveil des plantes au printemps peut commencer 

 sous l'influence de chaleurs plus faibles. Une grande chaleur agit 

 souvent aussi d'une manière défavorable sur la végétation ; la 

 température qu'on doit prendre en considération, relativement 

 au développement des plantes, est renfermée, d'après cela, entre 

 des limites supérieures et inférieures (1) qui dépendent de l'espèce 

 de la plante et de son degré de développement. 



Les températures qui exercent sur le développement de la 

 plante une influence directe sont d'abord celles qui sont supé- 

 rieures à zéro ; dans différents cas même, des températures de 

 -4- 1 degré jusqu'à -h 3 degrés centigrades, paraissent rester sans 

 influence sensible, lorsqu'elles sont interrompues de nouveau, 

 peu de temps après, par des températures plus froides. Cela de- 

 vient surtout visible par les changements si faibles qu'éprouvent 

 les céréales d'hiver avant le commencement des mois plus chauds 

 du printemps, lorsqu'une température un peu plus élevée com- 

 mence plus tôt dans la matinée, et que la neige a disparu en 

 partie. Vers les limites septentrionales des plantes , on remarque, 

 d'après Alph. De Candolle, de semblables phénomènes (2). 



Au contraire , chez des végétaux plus grands, tels que les 

 arbres, il ne survient pas, même pendant l'hiver, de temps d'arrêt 

 absolu (3). 11 en résulte que l'appréciation de la chaleur que reçoit 

 une plante pendant tout le temps de sa végétation, ou pendant 

 des périodes isolées, est très difficile à calculer; elle n'est pas 

 exprimée complètement parla somme de tous les degrés au-dessus 

 de zéro; l'insolation, la répartition de la température, et sur- 



(1) On peut mentionner l'acte de la germination , à cause de la grande lati- 

 tude dans laquelle il s'opère, depuis 3 et 4 degrés centigrades, jusqu'à 40 et 50. 

 (Boussingault, Economie rurale, édition allemande, t. II, p. 420.) 



(2) Sur les limites polaires des espèces. [Bibliothèque universelle de Genève , 

 1348 ; Archives des Sciences phys. et nat., t. VII, p. 5.) 



(3) D'après les recherches intéressantes de Boucherie sur la coloration et 

 la conservation des bois par l'infiltration, on voit que l'hiver est l'époque de repos 

 du suc, mais que, malgré cela , il n'y a pas de repos absolu. C'est le cas, surtout 

 pour les conifères , qui conservent leurs feuilles psndant l'hiver. [Aimâtes de 

 Chimie, t. LIV, 2 e série, p. 13-4.) 



