| 
| 
| 
| 
H. SCHACHT, — LA VIE DE LA PLANTE, 293 
sucs et toutes leurs parties chimiquement dissemblables vers les 
points où leur présence est nécessaire. Voyons maintenant com- 
ment cet énoncé peut être justifié, 
La première ébauche de toute plante élevée en organisation 
est composée de cellules de même valeur ; en fort peu de temps 
se dessinent deux tissus différents : déjà, dans l’embryon de la 
graine müre, on reconnaît, à peu d’exceptions près, le rudiment 
du bourgeon , de la racine, et dans son intérieur les premiers 
linéaments des faisceaux vasculaires. Ainsi, dès cet instant, on 
voil les deux tissus fondamentaux de la plante, c’est-à-dire deux 
sortes de cellules de valeur absolument différente. L'un de ces 
tissus sert principalement à la production cellulaire (c’est le tissu 
organisateur , le cambium); l’autre est surtout destiné à la for- 
mation des matières nutritives, comme la fécule, le sucre, la 
chlorophylle , etc. (c’est le tissu nourricier, le parenchyme pro- 
prement dit). Le tissu organisateur en voie de formation se trouve 
à l'extrémité du bourgeon et de la racine ; il forme aussi les 
ébauches des faisceaux vasculaires : lorsque la graine germe, il 
allonge. aussi bien le bourgeon que la racine. Le tissu organisa- 
teur est apte à développer toutes les sortes de cellules si diverses, 
au moyen desquelles s’allongent les faisceaux vasculaires et le 
parenchyme. Une couche cylindrique de ce tissu organisateur 
s'étend chez toutes les plantes supérieures, de manière à diviser 
le parenchyme en moelle et en écorce, tant vers le haut dans la 
tige, que vers le bas dans la racine. Chez tous nos arbres, et 
généralement chez tous les végétaux dont la tige grossit pendant 
toute la vie, cette couche cylindrique, que je nomme zone d’épais- 
sissement, reste active pendant toute la durée de la vie; c’est par 
elle que la tige gagne en épaisseur , ses cellules formant à son 
côté interne de nouveau bois, à son côté externe de nouvelle 
écorce. Au contraire, chez les Cryptogames supérieures et chez 
les Monocotylédones, la zone d’épaississement ne resle en activité 
que pendant un court espace de temps; de là, la tige de ces 
végétaux ne grossit que jusqu’à un certain point ; plus tard son 
accroissement n’a plus lieu que dans une seule direction, dans le 
sens de la hauteur. 
