de l'action du salpêtre sur la végétation. 37 



PREMIÈRE EXPÉRIENCE. 

 Influence du nitrate de potasse sur la végéta tion de VHelianthus. 



Deux graines de Soleil, pesant ensemble g, ,062, ont été dépo- 

 sées, le 10 mai 1855, dans du sable calciné, auquel on avait mêlé 

 sr ,l de cendres alcalines et 1 gramme de cendres lavées, et suc- 

 cessivement, dans le cours de l'expérience, 1 R ',11 de nitrate de 

 potasse. Le sable a été humecté d'abord avec de l'eau pure, et, 

 après la germination , l'eau employée était saturée de gaz acide 

 carbonique. La plante a végété à l'air libre , sous un toit de verre 

 qui la préservait de la pluie et de la rosée. Cette disposition a été 

 prise pour toutes les expériences dont il sera question dans ce 

 Mémoire. 



Le 20 mai , les graines étaient sorties du sol ; à partir de cette 

 époque, la plante fit de rapides progrès. 



Le 19 août, un des Soleils avait atteint une hauteur de 72 cen- 

 timètres , et portait neuf belles feuilles , un bourgeon floral ; six 

 feuilles fanées adhéraient à la partie inférieure de la tige. L'autre 

 Soleil avait 50 centimètres ; il portait dix feuilles d'un beau vert et 

 sept feuilles fanées. 



Le 22 août , le sommet de la tige d'un des plants ayant été 

 rompu par accident, on mit fin à l'expérience. 



Les deux plants, après leur dessiccation, pesèrent 6 g, ,685; 

 savoir : 



gr 



Tiges ligneuses. . . . 3,990 \ 

 Feuilles. . t . . . . 1,635 ( 6*685 

 Racines. . . . . . 1,060 ) 



Dosage de l'azote dans les plants et dans le sol. 



A cause de la présence du nitrate, l'azote a été dosé par la mé- 

 thode de combustion par l'oxyde de cuivre. 

 On a opéré sur 1 gramme de plante sèche contenant : 



Tiges. ...... 0,597 \ 



Feuilles 0,244 > 1^000 



Racines 0,159 ; 



