ANNALES 



DES 



SCIENCES NATURELLES 



PARTIE BOTANIQUE 



ORGANOGRAPHIE VÉGÉTALE. 



OBSERVATIONS RELATIVES A LA NATURE DES VRILLES 



ET A LA 



STRUCTURE DE LA FLEUR CHEZ LES CUCURBITACÉES, 



Par M. «'h.|\AU>ï\. 

 Aide-naturaliste au Muséum. 



La famille des Cucurbitacées, bien qu'on en cultive depuis long- 

 temps un grand nombre d'espèces, soit à titre de plantes alimen- 

 taires, soit à titre de plantes d'ornement , est encore aujourd'hui 

 une des moins connues du règne végétal. La difficulté qu'éprou- 

 vent les botanistes collecteurs à en conserver les fruits charnus et 

 souvent très volumineux, ainsi que l'extrême variabilité des espèces 

 depuis longtemps soumises à la culture , ont été les principaux 

 obstacles contre lesquels ont, échoué les efforts des monographes. 

 Mais ce n'est pas seulement en ce qui touche la caractéristique des 

 espèces et des genres qu'il reste des obscurités à éclaircir , c'est 

 aussi au point de vue de l'organographie générale de ces plantes. 

 Je dirai plus : il règne à cet égard des erreurs qu'il importe d'au- 

 tant plus de rectifier, qu'elles semblent légitimées parle temps et 

 par l'autorité de botanistes célèbres. Ayant été à même d'examiner 

 comparativement un grand nombre de plantes de cette famille au 

 Muséum, où elles ont été cette année l'objet d'une culture spéciale, 

 je me crois en mesure d'apporter ici quelques nouveaux détails 

 organographiques qui me permettront d'interpréter autrement 



