DU GENRE CUCURBITA, 25 
dépasse notablement la mesure commune, mais la base même du 
limbe se prolonge, entre deux grosses nervures latérales, en une 
pointe cunéiforme qui leur donne un faciès sensiblement différent 
de celui des feuilles des autres Potirons. Ses fleurs mâles et fe- 
melles n’offrent rien de particulier. Le fruit, au contraire , est 
caractéristique ; il est toujours de petite taille (18 à 25 centimètres 
de diamètre longitudinal), tantôt à peu près sphérique, tantôt et 
plus souvent en ovoïde court, d’un vert noirâtre, avec quelques 
bandes longitudinales et des marbrures irrégulières d’un blanc 
verdâtre. Le pédoncule, toujours cylindrique, est comparativement 
long et grêle, souvent épaté à son insertion sur le fruit. La chair 
s’est montrée remarquablement dure et sèché, d’un jaune orangé, 
riche en fécule , mais peu sucrée , au moins dans les échantillons 
que j'ai eus sous les yeux. Les placentas, qui remplissent l’intérieur 
du fruit sans y laisser de lacunes, sont eux-mêmes fermes et com- 
pactes. Les graines, plus épaisses que dans toute autre variété , si 
ce n’est peut-être dans le Potiron de Corfou, sont largement ovales, 
quelquefois presque tout à fait orbiculaires, très basanées ou cou- 
leur de café au lait, avec un liseré blanchâtre sur le bord où le 
bourrelet marginal a disparu. On voit qu’elles ressemblent de tous 
points à celles du Turban nouveau du Brésil et du Potiron de Cor- 
fou, avec cette légère ss sas qu'elles sont d’un ovale un peu 
plus arrondi. 
Cette remarquable variété se reproduit toujours très identique- 
ment lorsqu'elle est isolée des autres Potirons, ou qu’on la féconde 
artificiellement avec son propre pollen ; mais elle s'allie aussi avec 
la plus grande facilité aux autres variétés du €. maæima, si l’on 
néglige ce soin, et alors elle donne des métis qui ne rappellent 
presque plus son propre type. En voici un exemple : en 1855, un 
pied ou deux de cette Courge furent cultivés au Muséum sur une 
couche où se trouvaient en même temps plusieurs autres variétés 
de Potirons , entre autres des Potirons maraîchers jaunes et gris et 
des Turbans. Des graines, recueillies par moi, sur les fruits qu’ils 
produisirent et qui avaient bien conservé le caractère de la variété, 
furent semées en 1856. Sur sept pieds qui fructifièrent, il y en eut 
deux qui reproduisirent exactement le type du C. Farine ; deux 
