DU GENRE CUCURBITA. o1 
ment, mais il en reste toujours quelques-uns qui remettent l’ob- 
servateur sur la voie. | | 
Un genre d’altération fréquent dans le Cucurbita Pepo est 
l'abréviation de la tige qui, sans qu'on puisse l’expliquer, s’arrête 
et fructifie lorsqu'elle n’a encore que quelques décimètres de lon- 
gueur. Dans certaines variétés, surtout lorsque la terre est peu 
substantielle, elle ne dépasse pas ou même n'atteint pas 30 à 
0 centimètres. Quelquelois après avoir été longtemps stationnaire 
à cet état nain, elle s’allonge et se met à traîner sur le sol à l’égal 
des races les plus coureuses, Dans tous les cas, lorsque la tige est 
ainsi raccourcie, soit dans le Pâtisson , soit dans le Courgeron, la 
Coucourzelle, la Courge Cou-tors ou toute autre, les feuilles se 
ressemblent dans toutes ces variétés ; elles sont généralement plus 
grandes et plus molles que dans les variétés coureuses , très 
pressées les unes contre les autres , formant une toufle épaisse et 
arrondie ; elles sont surtout très longuement pétiolées. Les vrilles, 
bien qu'elles soient inutiles à des plantes qui s'élèvent droites et 
fermes, existent souvent ici, tantôt aussi développées que dans les 
plantes coureuses ou grimpantes, tantôt plus ou moins rudimen- 
taires ; mais souvent aussi elles manquent entièrement ou se trans- 
forment en appendices anormaux, moilié vrilles, moitié feuilles, 
portant ordinairement un bourgeon ou une fleur sur leur pédicule. 
Ce dernier caractère est pour moi la preuve que la vrille des Cueur- 
bitacées n’est autre chose que la première feuille transformée d’un 
rameau qui avorte presque toujours. Ce qui n’est pas moins singu- 
hier, c’est que la vrille disparait quelquefois totalement sur des 
variétés à tiges très longues et très eoureuses. 
Les fleurs mâles varient peu quant à la forme, mais très sensi- 
blement quant aux dimensions. Elles sont généralement beaucoup 
plus grandes dans les fortes variétés, où la corolle, proportionnel- 
lement plus molle, est souvent aussi plus ouverte et plus étalée ; 
mais toujours leur pédoncule est plus ou moins prismatique, et leur 
calice un peu resserré au-dessous du limbe. Les dents en sont 
constamment subulées, épaisses à leur partie inférieure, aiguës au 
sommet , plus longues ou plus courtes suivant les cas. Dans les 
fleurs femelles, le pédoncule est généralement court sur toutes les 
